[問題] 煎雞胸肉要裹的粉

看板cookclub作者 (心碎的狐狸寶寶)時間5年前 (2018/12/10 14:34), 編輯推噓4(407)
留言11則, 10人參與, 5年前最新討論串1/1
家裡多了好幾塊雞胸肉 不知道要怎麼料理 於是想說把它們捶扁後 沾粉煎來吃好了 如果是這樣的話 建議要用甚麼粉啊 ----- Sent from JPTT on my Sony G8342. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.131.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1544423654.A.178.html

12/10 14:50, 5年前 , 1F
你手邊有的粉,如太白粉麵粉地瓜粉都可以
12/10 14:50, 1F

12/10 14:52, 5年前 , 2F
希望是脆脆的口感 用太白粉也可以嗎?
12/10 14:52, 2F

12/10 16:16, 5年前 , 3F
太白粉地瓜粉1:1也可以
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12/10 16:37, 5年前 , 4F
脆脆的我覺得地瓜粉比較好
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12/10 17:27, 5年前 , 5F
我們家都用蓮藕粉醃 吃起來真的不柴
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12/10 18:13, 5年前 , 6F
麵粉
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12/10 21:56, 5年前 , 7F
不用粉直接煎也行啊
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12/10 22:50, 5年前 , 8F
麵粉、太白粉、地瓜粉、玉米粉都可以
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12/10 23:20, 5年前 , 9F
用過在來米粉,有一點QQ的
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12/11 20:59, 5年前 , 10F
目前還是很推這個煎法
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12/11 20:59, 5年前 , 11F
喔!不用裹粉
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