[食譜] 蔬菜炒雞丁

看板cookclub作者cordeliatai (我不是天才小廚師磨人了)時間5年前 (2019/04/16 19:11)推噓6(6推 0噓 0→)

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我原本煮飯都是菜肉分開烹調的所以一大兩小每次至少要煮兩道菜讓我累後來到幼稚園上班完全打開我的視野一菜肉搞定一餐超方便 https://i.imgur.com/1F8q0kP.jpg

食材：雞腿肉三片小黃瓜一大條木耳一大片蒜末鹽白胡椒作法： 1.雞腿肉先切丁撒白胡椒粉抓醃一下我覺得這樣可以去一點腥味 2.起油鍋（如果勤勞點，可以先把雞皮切下來煸雞油，直接炒這道菜）爆香蒜末 3.下雞肉半熟後放黃瓜丁及木耳塊炒熟加鹽調味即可呈盤備註：這道菜可以把木耳換成白木耳、小黃瓜換成節瓜或毛瓜，口感都很棒也很搭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 14.136.40.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1555413074.A.632.html

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loveshih

04/16 20:50, 5年前 , 1^F

04/16 20:50, 1^F

育嬰好幫手

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c890306

04/16 20:51, 5年前 , 2^F

04/16 20:51, 2^F

我也是筆記回來的XD

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DuoDuokk77