[問題] 超級新手也能成功的甜點

看板cookclub作者 (當自己的太陽)時間1月前 (2024/07/28 10:59), 1月前編輯推噓33(33018)
留言51則, 36人參與, 1月前最新討論串1/1
如標題, 想請大家推薦一些超級新手也能成功的甜點, 我做過的有 鮮奶酪、巴斯克蛋糕, 下次想做葡式蛋塔, 想請問還有哪些過程不會太難 (要打發的就很難...沒有電動攪拌器) 適合家族聚會時給大家吃的甜點。 謝謝大家~ ----- Sent from PttX on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.183.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1722135593.A.679.html

07/28 11:10, 1月前 , 1F
瑪德蓮、杏仁瓦片
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有考慮瑪德蓮 但還要買烤模

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葡式蛋塔買現成的塔皮也算簡單,如果自己做塔皮難度很高
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07/28 11:18, 1月前 , 3F
布朗尼
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07/28 11:19, 1月前 , 4F
貓舌頭餅乾很簡單 不用打發 成功率高
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有想做像白色戀人那樣的餅乾

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磅蛋糕
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焦糖布丁(缺點是要買玻璃瓶,不然焦糖一淋上去塑膠杯融化會
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很崩潰)。如果能打發蛋白的話,紐約起司蛋糕或者提拉米蘇
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07/28 11:50, 1月前 , 8F
很好吃
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07/28 11:51, 1月前 , 9F
不然就巧克力餅乾、瑪芬蛋糕這種真的只要攪拌就好
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07/28 12:09, 1月前 , 10F
杏仁瓦片、巴斯克跟布朗尼,我甜點苦手都成功。焦
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07/28 12:09, 1月前 , 11F
糖布丁滿多細節的要做好不容易
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07/28 14:45, 1月前 , 12F
我們高中家政101是教杏仁瓦片和珍珠丸子 供參
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07/28 15:08, 1月前 , 13F
愛玉,容器不居,只要搓愛玉子就好。
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*不拘
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奶酪
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07/28 15:25, 1月前 , 16F
布丁,布朗尼,巧克力餅乾蛋糕,軟餅乾,葡式蛋塔要偷懶用
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軟餅乾有想要做看看

07/28 15:25, 1月前 , 17F
現成酥皮做也是蠻快蠻簡單的
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07/28 16:25, 1月前 , 18F
小孩子就布朗尼(預做烤熱後加一球冰淇淋,大人的可淋鹽
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07/28 16:25, 1月前 , 19F
味太妃糖醬和堅果)、手工夾心巧克力(不難,只是厚工)
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07/28 16:25, 1月前 , 20F
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07/28 17:05, 1月前 , 21F
司康也蠻簡單的
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司康我有做過,但夏天做奶油感覺很快就會融化了

07/28 17:13, 1月前 , 22F
我覺得奶酪、布丁就真的非常簡單,印象中小學時就做過
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07/28 18:13, 1月前 , 23F
不用烤的起司蛋糕也很簡單
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起司蛋糕感覺材料作法跟巴斯克應該類似

07/28 18:14, 1月前 , 24F
仙草凍
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07/28 19:39, 1月前 , 25F
絕對是奶油乳酪起司蛋糕!簡單又好吃~
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07/28 21:50, 1月前 , 26F
生乳酪蛋糕 連烤都不用
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07/28 21:51, 1月前 , 27F
各種餅乾
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07/28 21:59, 1月前 , 28F
日式起司蛋糕
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07/28 22:00, 1月前 , 29F
牛嘎糖=棉花糖奶粉奶油啦一喇
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07/28 22:01, 1月前 , 30F
甜湯
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07/28 22:01, 1月前 , 31F
弄個粉圓珍珠之類 ez
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07/28 22:18, 1月前 , 32F
黑糖糕 外郎糕 地瓜圓芋圓 水果果凍
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07/29 02:07, 1月前 , 33F
美式軟曲奇
07/29 02:07, 33F
美式軟餅乾我很有興趣,我蠻喜歡吃的

07/29 02:20, 1月前 , 34F
馬林糖 可以慎選
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07/29 07:25, 1月前 , 35F
推薦巧克力水果外面裹碎Oreo 或碎果仁,完全零技巧。我
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07/29 07:25, 1月前 , 36F
住美國所以用草莓(夏天也有草莓),用過櫻桃也滿好吃
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07/29 07:26, 1月前 , 37F

07/29 07:58, 1月前 , 38F
在台灣裹完放著會融
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07/29 09:03, 1月前 , 39F
美式餅乾真的懶人甜點
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07/29 12:34, 1月前 , 40F
還是就買個電動攪拌器 反正也不貴
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07/29 12:37, 1月前 , 41F
提拉米蘇 認真簡單也不用烤箱電鍋
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07/29 12:48, 1月前 , 42F
會做巴斯克,那軟餅乾跟布朗尼就沒問題,而且接受度高
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07/29 14:56, 1月前 , 43F
做蘋果派啊,這大概是最簡單不可能失敗的了
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07/29 14:57, 1月前 , 44F
多花點時間外型還可以做得很漂亮,google玫瑰蘋果派
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※ 編輯: kakashi71 (111.253.162.121 臺灣), 07/29/2024 19:34:01

07/29 21:55, 1月前 , 45F
雪花糕呀,材料簡單又不需要烤箱
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07/29 22:21, 1月前 , 46F
提拉米蘇!
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07/31 04:18, 1月前 , 47F
茶凍 淋奶油球 而且茶凍還可以加在飲料裡面
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07/31 11:43, 1月前 , 48F
布丁果凍之類的
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07/31 23:55, 1月前 , 49F
果凍
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08/01 19:00, 1月前 , 50F
做過簡易版的巧克力熔岩蛋糕,很好上手
08/01 19:00, 50F

08/02 09:28, 1月前 , 51F
常做葡式蛋撻跟檸檬塔,塔的部分可以買現成的
08/02 09:28, 51F
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