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[問題] 冷了也好吃的便當?
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[問題] 冷了也好吃的便當?
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issyr0912
(大腸菌粉撲)
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(2009/02/12 02:09)
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我要做兩個便當 不過吃的時候不會拿去微波還是蒸(早上做中午吃). 還有...其中一個便當比較麻煩這樣啦囧.... 因為要吃的那個人幾乎不吃菜 唯一吃的幾樣菜也要限定某種煮法才肯吃. 對於濃度比較高的還會過敏(譬如說蕃茄). 肉的話就都全部OK. 所以想請問有什麼料理溫的甚至冷掉了也好吃的?. --.
#2
Re: [問題] 冷了也好吃的便當?
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作者
cathysheu
(愛看書的凱西)
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15年前
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(2009/02/12 21:49)
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三色丼-. 炒雞絞肉:薑磨成泥和雞絞肉和在一塊兒,熱油去炒,. 不斷用筷子翻動,雞肉熟後,加點壽喜燒醬油,. 再翻炒到湯汁乾了為止。. 蔬菜:四季豆或小松菜,燙熟了切碎。. 蛋鬆:蛋液入油鍋,邊炒邊用筷子翻,炒成碎碎的。. 上述三種顏色的菜,像義大利國旗一樣舖在飯上,完成。. --.
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