[情報] 看似無規律的麥克雞塊共有4種固定形狀

看板fastfood作者ifanlee (ifanlee)時間7年前 (2017/03/08 12:18)推噓16(16推 0噓 7→)

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圖片: http://imgur.com/a/JLk1j 在麥當勞龐大的王國背後, 中央控管、量產和複製是最核心的策略所有麥克雞塊的製作都經由中央廚房嚴密的控管, 冷藏後再運送到各地的麥當勞無論當中參雜了什麼添加物 (玉米粉、雞皮等等...) 或防腐劑, 麥克雞塊的誕生絕對是門科學首先, 為了讓雞塊的風味、肉質、脆度一致, 麥當勞的味覺小組嚴格執行「麥克雞塊黃金準則」影片: https://youtu.be/33Ko3loegTA

外觀看似參差不齊的麥克雞塊, 其實永遠只有四種形狀, 在任何一間麥當勞都不例外她們分別是: 「靴子、領結、鐘、籃球」為什麼選這些形狀? 讓孩子看得開心, 沾得痛快這網路上曾傳過但我從沒認真細看原來麥當當也沒那麼隨便都計畫過的終究還是企業化經營轉載於: A.S.O - A.merican S.tuff O.nly https://www.facebook.com/AmericanStuffOnly/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.182.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1488946685.A.080.html ※ 編輯: ifanlee (218.35.182.15), 03/08/2017 12:18:32

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