[問題] 請教城中市場兩個素食攤的去向
本身沒吃素,但從念書到後來幾個工作附近都有好吃素食,很幸福
大約8年前(?)工作常去城中市場,有一個騎樓的素麵攤真是平價美味,吃完不口渴
每一種都好吃,我尤其愛素羹麵及小菜(超清甜的水煮紅蘿蔔.高麗菜....)
位置是跟羊城小炒及髒但生意超好的牛肉麵店同一排隔幾個的位置
可參考網頁第7張照片,是一對夫妻在經營
後來他們搬到延平南路我還是有時會捧場,但在這裡經營不久就歇業了
http://earn517.pixnet.net/blog/post/253659776
大約5年前(?),後來對面也開了很小攤的素食麵
(就是後來的369素食店的前方,話說369也大約在半年前收掉了)
大約只賣3種口味,還不錯吃,但最讓我驚豔的是自製辣油
裡面完全沒任何辣椒,就是一罐橘紅色的油
老闆說他研發很久,調了數十種中藥/香料
會辣但不麻舌不鹹不口渴,跟所有食物都合拍
煮飯煮湯炒菜調醬料....加了都會讓食物有特別風味,加深層次感
根本是料理/佐食的超級萬用油
老闆說他本身有在捷運南勢角站開素食火鍋店
連一個辣油都能做到與眾不同了,我默默收入口袋名單
某天在附近就繞過去看看,價位也蠻驚人的,每人大約400元以上吧
所以都沒去捧場
小攤子大約經營1年多吧(? 我後來換工作,這些時間點只能抓大概印象)
收掉了,大約去年我又跑去南勢角站想去店面買辣油
天啊,被別家火鍋店頂下來做了,素食火鍋店名的字太少見我沒背下來
就只能常在午夜夢迴時含淚懷念辣油(誤)
所以,請問有人知道這兩攤的下落或店名嗎?
只能說素食可以做到讓葷食者也念念不忘真的是太厲害了
也感恩生活中常能吃到美味素食,我也陸續在幫忙推廣呢
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