[自介] 複合式餐廳/咖啡館輕食餐點設計消失

看板toberich作者時間9年前 (2014/09/10 03:30), 編輯推噓6(601)
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astrojet-餐飲業 (一)必填區 ID/暱稱:astrojet 性別:女 年齡:30~35 地區:台北市 專長/事業領域:與業主討論該店風格、硬體評估、人員操作熟練度、商圈需求... 依每間店需求不同,設計合適的輕食或好操作的餐點。 (非調理包或現成熟食加熱,也不會用同一套菜單應付每間店家) 現況:未創業/創業中/已創業/曾創業 事業類型:合夥 創業時間/計畫創業時間:2014 我想:尋找合作夥伴/尋找客戶/尋找投資者(可複選) ============================================================= (二)選填區(可選填以提高信用) 事業完整名稱: 統一編號: 聯絡方式:先以站內信聯絡,彼此進一步確認觀念契合再留其它聯絡方式。 ============================================================= (三)自由簡介區 自我介紹:我是愛吃愛做菜,擁有西餐丙級執照,目前非從事餐飲業, 只是希望幫助沒有廚藝專長、卻又不想用現成熟食或萬年不變的 菜單口味應付客人的老闆們,一同研究開發適合貴店的食物。 只想要cost down或用速成冷凍食品的老闆們真的不要找我, 我恐怕會讓你們失望....... 事業介紹:以專案模式協助獨立咖啡館/複合式餐廳開發安全、衛生的獨家菜色。 創業心得:從一個人吃什麼,就知道他是什麼樣的人;從一個餐飲經營者提供什麼 食物,就看出他是不是有誠信的人。 其他想說的話:希望可以幫大家的店成為讓客人放心吃飽的好地方。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.74.216 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1410291019.A.CAE.html

09/10 13:55, , 1F
大推.....
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幫推
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09/11 01:29, , 4F
很棒 但跟我的理想有一點點衝突QQ
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09/11 03:47, , 5F
請問有實際的店家案例嗎?
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09/11 07:56, , 6F
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09/14 01:04, , 7F
謝謝大家,希望能在這裡多累積經驗,有需要可私信討論。
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