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作者 A07 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共436則
限定看板:Coffee
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[器材] 最近一直看到磨豆機的fb廣告
[ Coffee ]31 留言, 推噓總分: +16
作者: oldlake - 發表於 2017/06/27 23:33(7年前)
11FA07: 它其他的影片裡有示意給義式機用,看起來好像真的不錯.06/28 12:05
[情報] 上次發放的咖啡豆,「秘」的謎底揭曉啦!
[ Coffee ]20 留言, 推噓總分: +10
作者: theptont - 發表於 2017/06/20 14:19(7年前)
4FA07: 好好笑的影片,推!! XD06/20 15:56
Re: [其它] 光線對於風味衰退的影響
[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +3
作者: iMANIA - 發表於 2017/06/04 15:49(7年前)
5FA07: 紫外線當然會穿一般玻璃,不然眼鏡隔紫外線的為何要另外鍍膜?06/12 03:09
6FA07: 汽車車窗玻璃也只有高級車或是新近車款的才有做隔紫外線.06/12 03:09
[其它] 請問有人知道這是哪間咖啡廳嗎?
[ Coffee ]2 留言, 推噓總分: +2
作者: wendy19923 - 發表於 2017/05/26 14:23(7年前)
1FA07: 連鎖咖啡板.05/26 15:20
[請益] 有關金屬濾網之請教
[ Coffee ]19 留言, 推噓總分: +5
作者: jacklangel - 發表於 2017/05/21 18:38(7年前)
12FA07: 熱水變咖啡? XD05/23 06:41
Re: 未購買咖啡是否不應該擠壓他呢?
[ Coffee ]180 留言, 推噓總分: +9
作者: BearSheep - 發表於 2017/05/21 00:13(7年前)
27FA07: 有一個單向閥在那兒,V怎麼可能是固定的?05/21 14:15
28FA07: V一直在增加,從單向閥出去.05/21 14:16
29FA07: 把閥封死然後袋子脹到一拜的時候,此時V才是固定的.05/21 14:17
30FA07: 重新仔細看了一遍q大的推文,前提就是已經脹飽的咖啡袋,05/21 14:24
31FA07: 損失的壓力差就是袋子壓過後到下一次脹飽的那段時間. 同意.05/21 14:26
32FA07: 但是有一個根本的問題出來了,阻止咖啡豆排放CO2是好事嗎?05/21 14:40
103FA07: 我查單向閥時,看到的說法是說單向閥的目的是把袋內的氧氣排出05/22 02:37
104FA07: 來,所以設在上方,用豆子排出的CO2趕出氧氣.05/22 02:38
105FA07: 至於抑制CO2排氣這事,看到的幾個說法都是負面的,05/22 02:44
106FA07: 不然為何烘焙好的豆子還要擺幾天養豆,讓它排氣?05/22 02:44
107FA07: 有人作實驗,比我嘴炮要強的多. https://goo.gl/u2dwgu05/22 02:46
Re: 未購買咖啡是否不應該擠壓他呢?
[ Coffee ]78 留言, 推噓總分: +20
作者: jannyann - 發表於 2017/05/20 09:40(7年前)
36FA07: 除非咖啡袋漲的飽飽的,不然裡面壓力能比外面大多少?05/20 12:47
53FA07: 吹起來的氣球壓力當然大,如果蓬鬆的氣球內部壓力能有多大?05/21 14:08
54FA07: 1.1atm這樣?05/21 14:09
55FA07: 你的咖啡袋有收縮的力量嗎?05/21 14:10
56FA07: 更正,前提就是漲飽的咖啡袋,所以這時候要看的是單向閥的壓力05/21 14:53
57FA07: 值,隨便找到一家的規格,https://goo.gl/NSmnu805/21 14:54
58FA07: 打開壓力:5-8mbar,8mbar是0.007895atm.05/21 14:56
59FA07: 前面說1.1atm還是高估了,只有1.007895atm,如果用這單向閥的話05/21 14:57
Re: 未購買咖啡是否不應該擠壓他呢?
[ Coffee ]44 留言, 推噓總分: +30
作者: utadaken - 發表於 2017/05/19 15:49(7年前)
37FA07: 咖啡袋是軟的,不會有什麼氣壓的差異,不然就鼓起來了.05/20 12:42
Re: [器材] 请問膠囊咖啡機填充是否方便?
[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +4
作者: justcindy - 發表於 2017/04/17 12:32(7年前)
1FA07: 我覺得nesspresso不適合填充,膠囊容量太小了.04/17 13:35
[器材] 請教咖啡機推薦
[ Coffee ]21 留言, 推噓總分: +10
作者: lbBNbLX - 發表於 2017/04/03 23:07(7年前)
13FA07: 最省時間的就膠囊機了,有誰清理比膠囊機還快的? XD04/04 23:33