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作者 GirlInBlack 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共2183則

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[問題] 檸檬蔥鹽的保存

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: q8657777 - 發表於 2021/01/21 00:07(3年前)

1^F→GirlInBlack: 我覺得冷凍OK! 只是蔥和洋蔥的口感解凍後會比較軟/水01/21 06:47

2^F→GirlInBlack: 一點，看你介不介意01/21 06:47

[食譜] 叉燒包

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +5

作者: pqpq - 發表於 2021/01/17 13:14(3年前)

9^F→GirlInBlack: 叉燒包的話，皮好像會特別用低筋01/18 05:49

10^F→GirlInBlack: 甚至再加澄粉減低筋性,所以中筋的話....01/18 05:51

[問題] 請問可以加購不鏽鋼內鍋的萬用鍋？

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: Angela - 發表於 2021/01/17 20:02(3年前)

5^F→GirlInBlack: 我的instant pot原本附的內鍋就是不鏽鋼的01/18 04:58

[問題] 吃剩的好市多烤雞翅

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +15

作者: puttogether - 發表於 2021/01/17 10:51(3年前)

18^F推GirlInBlack: 把肉拔下來加三明治,放在涼麵上都不錯啊01/18 00:12

[問題] instant pot vs philips 萬用鍋

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: likeastar - 發表於 2021/01/11 22:02(3年前)

6^F推GirlInBlack: 我用instant pot不錯用,但是沒用過philips不能比較01/12 23:02

7^F→GirlInBlack: 我是有注意到我的IP沒有飛利浦所謂的無水烹調功能01/12 23:03

8^F→GirlInBlack: 這點我有點小好奇(還是說其實是有,只是我英文不好沒01/12 23:04

9^F→GirlInBlack: 看到)01/12 23:05

15^F→GirlInBlack: 謝謝K大說明 *^^*01/14 01:05

[食譜] 臘味煲飯

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +6

作者: NouTsan - 發表於 2021/01/11 18:21(3年前)

3^F推GirlInBlack: 推爸爸的煲仔飯!01/13 05:19

[器具] 深平底跟炒鍋哪個比較適合新手

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +21

作者: theronrdb7 - 發表於 2021/01/07 11:22(3年前)

23^F推GirlInBlack: 拿來炒的話,炒鍋是比較順手.但是新手只有一個鍋的話01/09 05:03

24^F→GirlInBlack: 深平比較多用途,煎蛋煎餃煎鬆餅煎肉排(一次要煎一份01/09 05:05

25^F→GirlInBlack: 以上的話,底是平的比較方便)01/09 05:06

[問題] 姜跟茶碗蒸的問題

[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +9

作者: dotb - 發表於 2021/01/06 00:53(3年前)

10^F→GirlInBlack: 跟我一樣對鹹度沒概念的話就用鈉含量去算(被白眼:p)01/06 01:47

[食材] 印度香料

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +7

作者: JENI0217 - 發表於 2021/01/03 19:45(3年前)

12^F推GirlInBlack: 感謝coyote1314大！看cook板長知識！01/05 09:53

[問題] 一道吃1~2天的料理

[ cookclub ]49 留言, 推噓總分: +23

作者: PCMAN2005 - 發表於 2021/01/01 11:39(3年前)

31^F→GirlInBlack: 推每天只要加這要吃的部分就好,不要一直重複加熱啦01/02 01:51

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