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作者 GirlInBlack 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共2183則

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[食譜] 經典名菜–北京雙色肉，兼談古譜新作

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +27

作者: MoutainBird - 發表於 2020/08/26 15:08(3年前)

38^F推GirlInBlack: 謝謝分享！08/28 02:08

[食譜] 夏日消暑聖品，自製仙草汁、仙草凍

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: pracinverse - 發表於 2020/08/26 14:27(3年前)

2^F推GirlInBlack: 第一步就無法了 XD08/27 02:17

[問題] 印度咖哩如何做得細緻又綿密

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +4

作者: gangland - 發表於 2020/08/21 22:54(3年前)

11^F→GirlInBlack: 用果汁機打起來會比食物調理機打的顆粒細緻08/22 02:37

[問題] 如何降低烤布蕾的甜膩感？

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +10

作者: LIONDOGs - 發表於 2020/08/22 01:40(3年前)

5^F→GirlInBlack: 我覺得上層的加糖不但增加不同的口感也增加香氣的深08/22 02:33

6^F→GirlInBlack: 度耶。一定要減糖我會減蛋液裡的。另外,有的鮮奶油吃08/22 02:35

7^F→GirlInBlack: 起來就是會比較膩，要自己試看看08/22 02:35

[問題] 請推薦食材丟進去煮之後就可以出門的鍋具

[ cookclub ]61 留言, 推噓總分: +25

作者: yoyoberry - 發表於 2020/08/21 16:24(3年前)

42^F→GirlInBlack: 美國人一定會推薦slow cooker,要看你能不能接受那種08/22 01:35

43^F→GirlInBlack: 燉煮的食物。08/22 01:35

[問題] 廚房架了角鋼木板層架要墊什麼舖底嗎?

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: physiology27 - 發表於 2020/08/20 16:02(3年前)

4^F→GirlInBlack: 櫥櫃墊或是抽屜墊08/21 03:03

[問題] 滷雞腿好硬

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +7

作者: qqqrr - 發表於 2020/08/19 19:43(3年前)

11^F→GirlInBlack: 煮久一點，或是壓力鍋。滷的話不建議畫刀08/20 06:34

[問題] IH電磁爐 V.S 卡式爐

[ cookclub ]59 留言, 推噓總分: +32

作者: funnyup - 發表於 2020/08/19 23:53(3年前)

1^F推GirlInBlack: 如果是天然氣或是叫大桶瓦斯,瓦斯爐是比較省。但是小08/19 23:57

2^F→GirlInBlack: 的卡式瓦斯罐感覺不會省(這個我沒算過）08/19 23:57

Re: 自己煮招待16人的午餐

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +13

作者: samprase - 發表於 2020/08/16 13:51(3年前)

12^F推GirlInBlack: 想當你朋友 +108/18 03:37

[問題] 贈送食材的社團?

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: psyamerc - 發表於 2020/08/17 09:03(3年前)

1^F推GirlInBlack: 有在做生酮烘焙的會很愛！08/17 09:50

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