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作者 MuchoMucho 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共45則

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[食記] 中村藤吉京都駅店 & NEXT

[ Japan_Travel ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: yucon - 發表於 2010/12/02 20:03(13年前)

1^F推MuchoMucho:其實在NEXT買的霜淇淋或茶，可以在面對NEXT右手邊的一12/07 01:15

2^F→MuchoMucho:整區座位享用。那區座位就是給NEXT跟中間圓形咖啡麵包12/07 01:16

3^F→MuchoMucho:吧的顧客使用的，應該隨時都可以看到很多人在吃甜筒喔12/07 01:17

[問題] 請問用麵包機做的吐司,放隔夜口感會差很多嗎?

[ baking ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: AJusJA - 發表於 2010/08/20 13:05(14年前)

3^F→MuchoMucho:如果出爐放涼後就冷凍再回烤，是不會變硬的。當然，如08/21 02:46

4^F→MuchoMucho:果出爐時就是硬的(聽說威寶就是這樣)，那就...08/21 02:47

[問題] 做酒漬櫻桃剩下的酒液還可以怎麼利用？

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: fusa - 發表於 2010/08/18 06:06(14年前)

4^F→MuchoMucho:平常在烘培材料行可以買的到松子，但現在太貴，很多家08/19 01:57

5^F→MuchoMucho:都不進貨了。但好市多還有，只是挺大一包的。08/19 01:58

6^F→MuchoMucho:其實我用核桃跟杏仁代替，也覺得不賴啊。08/19 01:59

[問題] 奶油乳酪的保存方式

[ baking ]28 留言, 推噓總分: +20

作者: sampan0212 - 發表於 2010/08/09 23:45(14年前)

23^F推MuchoMucho:日光烘焙的老闆娘說她們烘焙班的老師(周老師?)說可以冷08/19 02:27

24^F→MuchoMucho:凍，只是退冰後要花比較多力氣打勻即可。我也照做了，08/19 02:28

25^F→MuchoMucho:沒問題喔！08/19 02:28

27^F推MuchoMucho:冷凍後當然就不會發霉啦！08/20 03:00

[問題] 關於Dr.Goods的烤箱

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +3

作者: hsaow - 發表於 2010/05/15 22:37(14年前)

12^F推MuchoMucho:咦，前兩天問全家老板娘，她報價8200耶?!有熟客價嘛?05/18 02:32

[器具] 象印炊飯器/電子鍋NP-NA10來鍋香甜白米飯

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +7

作者: mycloud - 發表於 2010/05/11 22:51(14年前)

9^F推MuchoMucho:也剛從日本扛了這鍋回來，煮地瓜稀飯，地瓜超Q綿的，05/13 01:32

10^F→MuchoMucho:跟用膳魔師壓力鍋煮出來的感覺差很多唷05/13 01:33

[點心] 不鏽鋼平底鍋烤低卡抹茶紅豆司康

[ baking ]8 留言, 推噓總分: 0

作者: Jenet - 發表於 2010/01/30 01:47(14年前)

2^F→MuchoMucho:所以原po有先放烘焙紙再烤啊！01/30 11:20

[洽特] 有人可一起分cream cheese及奶油嗎?

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: MuchoMucho - 發表於 2010/01/30 01:21(14年前)

4^F→MuchoMucho:請問這樣放冷藏可以保存多久呢?01/30 11:38

9^F→MuchoMucho:石牌跟政大還真是台北市的一南一北啊！02/02 23:52

[問題] cream cheese奶油乳酪的價錢

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +3

作者: summer0806 - 發表於 2010/01/29 17:50(14年前)

8^F→MuchoMucho:真巧，我才發文要找人分呢。請問妳住哪裡呢?01/30 01:36

[徵文] 台北永不休息的市場 (三重大同南路)

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: forfly - 發表於 2009/12/28 23:01(14年前)

4^F推MuchoMucho:這是大同南路菜市場，我在那邊長大的。不過這市場不會12/29 02:46

5^F→MuchoMucho:很小啊，幾乎整條大同南路(500m)都是菜市場，早上的時12/29 02:50

6^F→MuchoMucho:候摩肩擦踵，連機車都幾乎無法通行哩。12/29 02:51

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