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作者 in09 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共470則

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[問題] 自製果醬一定要用玻璃瓶嗎??

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +1

作者: canasa - 發表於 2014/08/15 16:37(10年前)

20^F→in09: 瓶蓋裡面那一圈都是橡膠嗎?記得公視新聞有講過玻璃罐頭的蓋08/16 09:54

21^F→in09: 子遇高熱會釋出有毒氣體(戴奧辛?),還是你們說的玻璃瓶蓋和一08/16 09:55

22^F→in09: 般市售醬菜/果醬的玻璃罐蓋不同?08/16 09:56

[問題] 難吃的長米該怎麼變好吃

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +7

作者: tmr0218 - 發表於 2014/08/15 08:48(10年前)

18^F→in09: 長米也有分品種的,我在國外那一年多只找到某個印度產的長米08/15 18:03

19^F→in09: 煮出來比較合我的胃口,其它的長米都無法下嚥08/15 18:03

Re: [問題] 有人用台鹽高級精鹽調味嗎?

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +8

作者: ohmylife - 發表於 2014/08/14 22:25(10年前)

18^F→in09: 哪個比較難吃要看個人感覺,我並不覺得加碘的有什麼不好吃的08/15 18:01

[問題] 有人用台鹽高級精鹽調味嗎?

[ cookclub ]91 留言, 推噓總分: +28

作者: smallpipi - 發表於 2014/08/14 10:38(10年前)

71^F→in09: 我覺得岩鹽吃起來口感很微妙,炒菜加岩鹽老是覺得味道不對08/15 18:08

[問題] 炊飯不先炒料 / 粉蒸排骨先蒸地瓜 ?

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +2

作者: naobaby - 發表於 2014/08/12 19:37(10年前)

2^F推in09: 1.沒有爆香那種香氣,但我覺得很好吃08/12 20:12

3^F→in09: 還有,要注意水量,沒爆香過的食材出水多08/12 20:17

[問題] 馬鈴薯這樣算是發芽嗎?

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +17

作者: CTTV - 發表於 2014/08/10 15:13(10年前)

20^F推in09: 這毒似乎可以適應的,以前看移居德國的台灣人的blog寫過,去了08/11 07:03

21^F→in09: 幾年後吃了也沒事,剛去時吃了不但會嘴麻還會拉肚子08/11 07:04

[問題] 最近的蔬菜

[ cookclub ]62 留言, 推噓總分: +31

作者: lovflo - 發表於 2014/08/08 04:35(10年前)

4^F推in09:秋葵08/08 06:44

[問題] 請問推薦的芝麻?

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: faye3w - 發表於 2014/08/02 00:58(10年前)

1^F→in09:我想芝麻粒應該都是天然的吧08/02 07:28

[器具] 砂鍋退色了？佐和陶瓷買的小汽鍋

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: 0

作者: cineyy - 發表於 2014/08/01 12:08(10年前)

1^F→in09:感覺不是褪色而是吸附一層雜質在表面上我的砂鍋煮完紅豆湯08/01 12:19

2^F→in09:也是一層紅紅的,煮了N次稀飯才漸漸消失08/01 12:20

[問題] 洗放過麵糰的鍋子

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: pripri - 發表於 2014/07/30 08:29(10年前)

9^F推in09:刮板+107/31 11:51

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