Re: [問題] 長榮北美商務艙選餐請教

看板Aviation作者kikiks (mm)時間8年前 (2016/04/03 20:30)推噓2(2推 0噓 4→)

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趁這標題寫一下我這幾年搭長榮往返北美商務艙的心得我想寫的是供餐程序部分... 在2010年前後兩次搭長榮C艙去LAX,那時是坐到B744, 起飛時間都是七點半左右那班，去程只供應兩餐，起飛前一次正餐跟落地前早餐，中間只有餅乾乾糧飲料。正餐有前菜，湯，主餐。但是餐後會推出整盤起司讓你挑選，跟整籃水果讓你挑。整棵蓮霧，切半挖好子的芭樂，切半好的芒果，整顆李子... 很愛這種方式，很澎湃，也展顯出台灣是水果王國的特色。餐後飲料跟降落前早餐前的喚醒飲料會先問好要喝啥（有飲料單）再做好直接端到座位給您。 2013年後飛機換成皇璽桂冠艙，一開始供餐都沒啥變，但這幾年發現供餐內容程序有些許不同但不知道這不同是否是我搭的飛機時段不同所致..... 之後最近搭的時段都是十一點半左右的班機飛美西LAX，起飛後的餐點變成是輕晚餐，沒濃湯，只有前菜跟輕主菜（就是主菜內容會簡單些)。餐後也沒推出整車的起司盤跟整籃水果讓大家挑選，就直接上一盤甜點。不知道是否是起飛時段是接近午夜的關係，縮短服務讓大家早點休息。 2014年（還是2015?)開始在飛美洲跟部分歐洲的班機上在兩餐之前提供美式漢堡，湯麵，甚至部分航線還有港點。若沒吃飽者，可以再繼續努力下去... 當時推出美式漢堡時還有發新聞稿大力放送XDDDD 然後在餐後咖啡茶或是降落前早餐前的喚醒飲品，如前所述，之前都是會先問好，然後在gallery做好端過來，現在會用推車方式把咖啡跟茶推過來，到旁邊詢問是要喝啥茶或咖啡我覺得這點我很喜歡，這種感覺有點想桌邊服務，點好後馬上服務給您.... 不過上次從溫哥華回來，跟座艙長聊天，他說這樣的服務流程好像又要更改。多次搭乘，長榮Ｃ艙的服務我都滿喜歡的...應該還是會繼續搭... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.39.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aviation/M.1459686615.A.75D.html ※ 編輯: kikiks (101.13.39.98), 04/03/2016 20:33:46 ※ 編輯: kikiks (101.13.39.98), 04/03/2016 20:34:25 ※ 編輯: kikiks (101.13.39.98), 04/03/2016 20:36:12

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dallendallen

04/03 21:34, , 1^F

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physbook

04/04 10:55, , 2^F

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joseph25

04/04 12:30, , 3^F

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