Re: [食記] 溪尾街巷口臭豆腐
感謝版友分享~~前文略~
今天看到三重有好吃的臭豆腐的消息,當下馬上決定今天晚餐要吃這個!
我也很喜歡吃臭豆腐~而且才30元(到六月底)!!真是太吸引我了!!
因為有板友說地址會不小心看錯,於是我先上網查了一下地點。
地址:三和路四段163巷167號
我從河堤接自強路到溪尾街右轉,過慈愛街第一條巷子左轉就到了。
其實不難找,巷口還有放一個小旗子。店裡有三張桌子,只有老闆在,沒看到老闆娘~
一進去我點了個臭豆腐,老闆會問要一般的還是脆一點的,然後會問要加蒜泥嗎?
因為是現炸所以要等一下,老闆就會一直說,不好意思要等一下。
老闆真的很客氣,會一直說不好意思讓你等這麼久。
他解釋是因為希望維持臭豆腐的新鮮,所以不會先炸起來放。
等的時候還在FB打了個卡~但看了一下只有4個人打卡~
臭豆腐送來的時候,不知道為什麼好像沒有很燙口@@!!我很怕燙~但竟然可以直接吃!
可能是醬油降低了臭豆腐的溫度吧!皮吃起來一點點的脆脆的,
裡面很嫩,不會乾乾的,咬下去還會噴水~
可以的話,我會想要再炸久一點,因為我喜歡更脆的口感XD
泡菜是一般的台式泡菜,脆脆的,不會很甜,可能沒有加太多糖吧~
辣椒在桌上自己加,吃起來不會很辣,老闆說他自己煮的,可以增加香氣
但....真的不太辣...所以喜歡吃辣的...可能要自備辣椒?!
本來想再加點一份來吃,但怕嚇到老闆,一個女生食量這麼大!!
但想著還是多捧點場,所以我點了我沒有很愛吃的刨冰@@
後面的阿婆一直說,老闆的冰好吃阿,糖水是老闆娘自己煮的,很香阿~
老闆說料都是當天現煮的,可以選四樣料~~一碗30(六月底前)!!超級便宜的
阿婆就說他的孫子都一碗接一碗~消暑~~
我說我要冰少一點~老闆還說那料給我多一點~老闆人真好~(偷發好人卡XD)
回家後~邊打這篇文章邊吃冰~料跟糖水都不會甜的膩死人~
喜歡吃冰的人可以考慮~又便宜又消暑~~
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