Re: [問題] 市場買來的雞蛋是死是活?
※ 引述《polymerase (橋南荀令過,十里送衣香)》之銘言:
: 我猜是活的吧?要不然死掉的細胞應該分解得很快吧~
: 可是他又沒受精,活那麼久幹碼?像我養的斑馬魚未受精的卵,一天就腐掉了。
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你該注意它們是不是有什麼不同?
如果你把雞蛋的蛋殼打破,讓雞蛋擺在室溫下,你覺得呢?
: 還有阿,蛋黃是用什麼膜包著的?是一層lipidbilayer嗎?
: 還是有更複雜的構造來分隔蛋白蛋黃呢?
雞的輸卵管會產生「繫帶」固定卵黃,才分泌蛋白
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留心處處皆學問
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◆ From: 219.84.133.178
推
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