Re: [討論] 為何廣州陽泉酒家就有3位特級廚師?

看板C_Chat作者 (虎紋蜜瓜)時間3年前 (2021/08/22 09:43), 編輯推噓31(32122)
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※ 引述《chen740530 (chen740530)》之銘言: : 要知道特級廚師4年考一次 每次錄取1位 : 以80年來當標準 : 也就是廣州才產生20位特級廚師 : 而陽泉酒家就囊括3位特級廚師 : 這樣比例會不會太高? 陽泉本來就設定成廣州第一的大菜館 況且小當家、及第、十全分別是三個不同世代的廚師 算算陽泉收過的人數還有水準 出三個特級廚師也不是太難理解 : 廣州人看到陽泉酒家的特級廚師錄取率這麼高 : 應該很多人跑來當學徒吧 陽泉酒家的確有收學徒 但因為入門考試就可能打退不少人 加上是因為定員制,讓新人留下的機率更低 當初小當家進門是要擠掉阿Q 要知道阿Q是上海大飯店的公子,要論背景絕對不輸小當家 一樣會因為實力不足被趕出去 就知道陽泉對實力的要求多高 : ----- : Sent from JPTT on my Samsung SM-N9750. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.91.12.97 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1629596630.A.B4C.html

08/22 09:47, 3年前 , 1F
要不是小當家有LTD罩 阿Q的背景比他屌多惹
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對背景的要求比較高 不會切菜還可以待這麼久
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四郎算學徒嗎
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實力要求高 四郎怎麼沒滾出去
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還摸酒家千金的奶
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四朗又不是門下徒弟收入陽全 是打雜的
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官二代還是屌打商二代
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四郎這廢咖竟然可以擅自炒菜
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他連黃土測驗都沒考過 才會給乃哥找碴
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四郎是打雜的啊,被留下來打雜乃哥闖進來就亂做菜給他
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打雜的擅自開伙 毀壞酒店聲譽 可以報官處理了
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陽全掌權的是及弟四朗可沒拜他門下
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乃哥?
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解師傅
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對實力要求高(X) 後臺更硬(O)
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除非其他人都比阿Q的背景硬,不然硬要說是被小當家的背景
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擠掉也太好笑了
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四郎進來的時候就沒有定額制了啊
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說真的小當家有沒有答應當四郎的師傅啊
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我看都是有名無分而已啊
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其實有 極的時候 四朗廚藝有進步
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小當家教路上遇到的知識而已 真功夫沒教過
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08/22 10:11, 3年前 , 23F
其實本傳當時有個類似番外篇的故事 四郎為了幫一個
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08/22 10:12, 3年前 , 24F
心儀的女孩子籌錢 就自己開了一個拉麵攤賺錢還招到
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不少顧客上門說他做的拉麵好吃
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08/22 10:15, 3年前 , 26F
不過本來就是要自己學 小當家也沒學過及第甚麼東西啊
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08/22 10:19, 3年前 , 27F
四郎魂這麼久大概也能有路邊餐館廚師的程度吧
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08/22 10:20, 3年前 , 28F
跟著這堆大廚混這麼久
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四郎賣拉麵路人說食材高級、湯頭不錯,但麵煮太爛XD
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四郎在原作後期秀了一回,他就是中華一番的彌彥啊
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08/22 10:34, 3年前 , 31F
阿Q就有菜刀恐懼症吧 哪會比小當家有實力
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08/22 10:55, 3年前 , 32F
官二代屌打富二代
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08/22 10:55, 3年前 , 33F
阿Q本來可能真的靠背景進去的,畢竟他又無法切菜
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08/22 11:04, 3年前 , 34F
阿q背景被小當家屌打吧...
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08/22 11:12, 3年前 , 35F
這部講背景是在講好玩啦 因為很多劇情串一串還真的
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08/22 11:12, 3年前 , 36F
可以變官場故事
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08/22 11:24, 3年前 , 37F
王福們有提到四郎其實打雜表現得不錯
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08/22 11:28, 3年前 , 38F
對實力要求高(X) 後臺更硬(O)
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08/22 11:30, 3年前 , 39F
階級複製
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08/22 11:30, 3年前 , 40F
當阿貝的小孩等於是料理界的耶穌了阿Q真的下去
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08/22 11:43, 3年前 , 41F
四郎就打雜仔,陽泉酒家會在意店裡多幾個王福嗎
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08/22 11:48, 3年前 , 42F
四郎對嘟嘟那麼照顧 當然留下
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08/22 11:57, 3年前 , 43F
後面廢掉定額制 阿Q自己要走的
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08/22 12:11, 3年前 , 44F
定額也是針對掌勺的廚師 四郎又沒資格 沒看他做個菜給乃
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08/22 12:11, 3年前 , 45F
哥後面就被抓去處罰了 要是沒後台 私自下廚給客人打壞名
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08/22 12:11, 3年前 , 46F
聲他應該就被趕出去了
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08/22 12:23, 3年前 , 47F
就類似上台大的學生中,第一志願來的最多
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08/22 12:29, 3年前 , 48F
沒朗文…小當家的餃子賣相那麼差哪可能和餃子兄弟打平
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08/22 12:45, 3年前 , 49F
四郎穿成那樣,原來是公子啊
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08/22 12:47, 3年前 , 50F
看錯,原來是阿Q…
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08/22 13:46, 3年前 , 51F
四郎打雜的 職位上不是廚師
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08/22 16:12, 3年前 , 52F
拿四郎比彌彥太羞辱了吧
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08/22 17:36, 3年前 , 53F
就是固定名額啊,之前來得搞不好比阿Q更爛,是小當
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08/22 17:36, 3年前 , 54F
家剛好比較強才能把阿Q擠下去
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08/22 19:41, 3年前 , 55F
你好 我媽媽是
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