我的配備

看板Coffee作者HuangJC (吹笛牧童)時間17年前 (2007/03/15 13:56)推噓5(5推 0噓 4→)

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咖啡壼 ZOICHI 武士 http://goods.ruten.com.tw/item/show?10061105770061 2 杯 = 1299 4 杯 = 1400 6 杯 = 1650 (喔,我買標示原價1800 XD,兩人壼,和網拍比有夠貴) 瓦斯爐 Mini Gas Bvrner (我看是 Burner 才對,v 和 u 很像,抄錯了;另外這根本不像品牌名) 磨豆機 Hario CMH-4C http://www.coffeecenter.com.tw/ProductDetail.asp?Pidno=2006101100006 爐架 http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d24221815 其實去店面還是有好處,就是馬上試磨豆機我沒做功課,但試過後發覺 Hario 比較好老闆看我想買便宜貨,本來推另一款但那款光是沒豆子時轉動就不順了我當然無法接受這樣的手感嘛.. 爐架的部份,老闆本來推這個 http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1145846087 可是它放壼上去會站不穩,因為底部烤肉架型式未必平整我後來挑的那個黑爐架才會穩缺點老闆也先說了,當高溫下中心會燒紅,久了會燒損不過這就不在意了以上摩卡壼,瓦斯爐,磨豆機,爐架全套買 $3300 :P 這還是朋友殺的,本來35XX時,我們出去提款我說殺3500,朋友說當然要殺到 3300 竟然讓他殺成了店面有店面成本,不過店面才方便參觀比較所以我是比較贊成讓店面小賺,就當買個專業 (所以如果沒專業還賺我,我可怒了) ;; 爐沒查到,不過好像是什麼第四代最新一款是有防熱架的就是可以倒扣在上面灌瓦斯多此一舉;或者說,當爐連續使用很燙時,才需要這個塑膠防熱架(它也會溶掉吧 *_*) 我買的沒這個架,壓電打火機和瓦斯旋鈕是分離的而打火機很方便拔下來,說是可以替換 (不過我也從沒用壞一個,替換不很需要) ;; 再一個問題,老闆說瓦斯要去99商店買比較好不然其他品質不同的瓦斯,在噴出時會時瓦斯孔結冰阻塞是結冰嗎?還是什麼油脂? 99商店我不熟,總之是要什麼標示的瓦斯呢? -- 活動/美食計劃蘭嶼柿霜新鮮出爐熱燙冒煙的吐司米糕花蓮阿吉師/吉庵澎湖梨山內湖摩天輪石家魚丸嘉義阿里山小火車勝興車站集集蝴蝶館鹽山 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.219.65.16

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lynked

03/15 14:00, , 1^F

03/15 14:00, 1^F

※ 編輯: HuangJC 來自: 61.219.65.16 (03/15 14:43)

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szwaymi

03/15 15:11, , 2^F

03/15 15:11, 2^F

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szwaymi

03/15 15:11, , 3^F