[器材] 想買一萬以上了兩萬以下的咖啡機

看板Coffee作者 (Robertwei)時間14年前 (2009/12/29 15:59), 編輯推噓13(13推 0噓 25→)
留言38則, 13人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
話說我都是用EES-220的咖啡機(價格在4.5K) 而我一直覺得是咖啡機的問題，每次都煮不出好喝的咖啡，我用的是 義大利A級豆子。(我喜歡喝星巴克的拿鐵) 在網路上看到有GAGGI的半自動咖啡機 GAGGIA CLASSIC專業半自動咖啡機 (HG0195) 18800 GAGGIA半自動咖啡機 (HG0195)+咖啡達人10件組 19800元 GAGGIA New baby class 半自動咖啡機 ( HG0183 ) 19800元 GAGGIA半自動咖啡機(HG0219)+Tiamo磨豆機(HG0086) 12000元 哪個比較好阿，是越貴的的好嗎= =? 這幾總可以煮出類是於新巴克的口感嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.7.162
推
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買磨豆機
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12/29 16:15, , 2F
之前去買了義大利迪朗奇多功能磨豆機 (KG39) 1600@@
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12/29 16:23, , 3F
砍豆機煮義式......快去買磨豆機
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推
12/29 16:26, , 4F
你從豆子到設備整個很不搭 先從磨豆機和新鮮豆下手吧
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12/29 16:32, , 5F
恩 不過買上面的義式咖啡機就會去買磨豆機了
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不過價錢最多最多只能在5K以下
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12/29 16:33, , 7F
我還是窮大學生 自己偷買基金賺到錢了
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12/29 16:34, , 8F
5K以下買可煮義式的磨豆機?? 嗯....想不出來
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12/29 16:36, , 9F
所以不能喔~
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12/29 16:38, , 10F
市面上很多3800~5000的磨豆機 感覺很高級ㄝ
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12/29 17:15, , 11F
要買新鮮的豆子,你的豆子不知道都放多久了,還有不錯的磨豆機
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推
12/29 17:18, , 12F
先看一本介紹espresso的書 剩下你就知道怎麼選了
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推
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塔配一個好的磨豆機，1817就可以煮出非常優的咖啡了
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我的豆子都還很新鮮
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12/29 17:21, , 15F
好像預算永遠少一點呢!?你追不到的~
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12/29 17:28, , 16F
我是讀化學系的 所以說用專業術語來說
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推
12/29 17:29, , 17F
樓上說的真中肯!!!!
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12/29 17:29, , 18F
如果使用優質的咖啡豆和魔豆機
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12/29 17:30, , 19F
使用EES-220和那種2萬元咖啡機 沒有明顯差異是嗎?
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推
12/29 17:37, , 20F
當我稍微玩遍一點點豆子~還是回來用1817跟你同款~是認知問題
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12/29 18:11, , 21F
咖啡機維修師說，牌價7萬以下的機器除了連續沖煮力和穩定
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性有差之外，煮出來的東西都差不多(前題是要會用)。
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12/29 18:13, , 23F
牌價7萬以上，大概就已經進入營業機的等級，入門大概就是
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12/29 18:14, , 24F
la apaziale的S1之類的，這類型的機器才會有明顯差異性。
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錯字更正 La Spaziale
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12/29 18:19, , 26F
建議原PO將沖煮過程和成果用照片貼出來，板上很多厲害的
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12/29 18:19, , 27F
前輩應該可以給你更明確的而有效的建議。
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12/29 18:21, , 28F
感謝bear2007 所以大約要花多少去買磨豆機??
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12/29 18:36, , 29F
難道說磨豆機要買到1萬元的等級嗎@@ 謝謝
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推
12/29 20:08, , 30F
義式入門機 900N 大概接近9000
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推
12/29 22:32, , 31F
玩久了就覺得磨豆機比咖啡機重要了..
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12/29 23:29, , 32F
了解^^
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推
12/30 00:33, , 33F
家用的話楊家500N可以考慮，6500上下
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12/30 01:29, , 34F
那些看起來精美的磨豆機 有可能是保利龍做的
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12/30 10:08, , 35F
樓上讓我想到第一台自己買的手搖 磨到把手斷掉的事....
12/30 10:08, 35F
推
12/31 00:18, , 36F
先拿出一萬買磨豆機，之後你就會有答案了
12/31 00:18, 36F
推
12/31 01:57, , 37F
先去找書來看 了解espresso製作/萃取原理 就會知道為什麼
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12/31 01:57, , 38F
磨豆機最重要 901N/900N或500N都是堪用而較便宜的
12/31 01:57, 38F
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