Re: [器材] 我是新手 請教 磨豆機
借題分享一下前陣子入手的手搖磨豆機
MILLU MI-007
https://i.imgur.com/iXdakpx.jpg
之前本來想買匿名2,但因為還是偏好日製的用具,所以就找到了這支
雖然能見度超低,不過還是賭一把了,再加上日本樂天價格最低大概6480日幣,看到蝦皮有
https://i.imgur.com/HTC3aPv.jpg
結構很簡單,就這樣而已,加上體積很小,出差要攜帶也很方便。
https://i.imgur.com/SEopdRQ.jpg
陶瓷刀盤還是比較吸引我
https://i.imgur.com/wbFrjDh.jpg
磨完顆粒的外觀
簡單總結一下個人意見:
優點
1. 重量極輕,只有221克,攜帶方便
2. 抓到施力的感覺之後,淺焙豆磨起來也蠻輕鬆的
3. 目前為止用它沖出來的味道都還蠻乾淨清爽的,也許和陶瓷刀盤多少較不易發熱也有關係吧!
4. 質感極佳
缺點
1. 因為體積小,所以單次豆量最多只有約20克
2. 如果豆子較大顆(例如象豆),有一定機率最後1~3顆會進不了豆,不過搖一搖就解決了
※ 引述《akiangela (angelaaki)》之銘言:
: 大家好,我是對咖啡完全沒概念的新手
: 但是現在開始想喝淺焙和中焙咖啡
: 逛了很多地方和上網查詢,卻發現淺中焙都是咖啡豆,
: 淺焙完全沒有即溶的、
: 所以只能買咖啡豆回來磨,但是剛接觸咖啡,也不知道哪些機台比較推薦,
: 而且淺焙和中焙是乎比較適合錐刀和鬼齒的、
: 所以想詢問大家有什麼推薦牌子嗎?謝謝
: 或是有什麼好建議。都歡迎告知我,謝謝
: 以上如有po文錯誤,請告知,謝謝
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