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[ Coffee ]
討論串[其它] 咖啡展心得
共 5 篇文章
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今年去了二天 今天下午有空應該會再去一趟. 在咖啡方面 我喝到最喜歡的是薩爾瓦多 San Vicente. 在台灣豆方面 一樣 煙...煙...煙.... 器材 Cube 600 真的是好物一枚 我用好一陣子了. 我入手了一支 Takahiro 0.9L 不鏽鋼版. 水流穩到嚇人 比不鏽鋼Kalit
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如果有人想看櫃檯內的看法，我會額外補一篇心得出來. 這次的展覽我都在站櫃檯，所以只有一些分享豆、現場試喝的心得能寫. 按照喝的時間分首先是大X華嘉的義式豆. 該配方採用安X(沒錯，又是她)的4款品項混合而成. 烘起來顏色均質度高，分開烘的可能性很大，因為裡面有一隻Pacamara種的象豆. 兩款酒蜜
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櫃檯內視角. 環境控管：. 主舞台上的節目對櫃檯人員通常是種妨礙，尤其是沒內才的主持更嚴重. 因為沒辦法帶的深入所以只能高八度的唷呼+呀呼. 這種主持往往會讓櫃檯人員想衝上去阿勒固讓他們慘叫回音作結束. 自從阿彰接下主持棒以後，靠近主舞台的區域不再是噪音地獄. 看著包包裡2年前展場買的琵琶硬喉糖，深
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最近才剛開始從拿鐵轉為喝單品，發現是個很大的坑. 第一次逛咖啡展，深深覺得有趣！這趟遊記和大家分享~. 老婆一起去，本來只是想逛逛...誰知道最後竟然大小包.... https://imgur.com/WxACgpU. 一開始先去找大學的學妹打個招呼，她在聞山咖啡工作. 店內的美術設計以及包裝都是她
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早早就預約了免費票，上次去已經是前年的事情了. 前年的時候才剛開始喝手沖，基本上都隨意沖，品質很不穩定。. 過兩年同事倒是變得很厲害，終於可以喝到高手沖出豆子的特色了。. 我是周六上午去的，基本上人算多但還不到會擠，逛了四個小時才走，小感想：. 1.整個展的水準提升很多，除了器材一樣很多外，來沖煮的
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