Re: [請益] 三酸甘油脂和三酸甘油酯 哪個是對的?

看板Dietician作者 (werewolf)時間13年前 (2010/12/09 13:54), 編輯推噓2(201)
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※ 引述《kodak2222 (唔...)》之銘言: : 三酸甘油X是代謝症候群因子之一, : 查詢網路之後,三酸甘油脂跟三酸甘油酯兩個都有人使用。 : 有此一說: : 給一般大眾跟病人看檢驗報告就呈現三酸甘油脂, : 如果是學術領域或偏向化學領域者就會用三酸甘油酯。 : 維基百科則是用三酸甘油酯 : http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E4%B8%89%E9%85%B8%E7%94%98%E6%B2%B9%E9%85%AF : 有人對這兩名詞正解可以解釋一下嗎? : 另外,請教脂肪酸是酸類吧?甘油算什麼類? : 謝謝! 你要往下探究 可以多點一些連接~ 維基百科解釋[[三酸甘油酯]] 三酸甘油酯(Triglyceride、triacylglycerols、triacylglycerides)為動物性油脂與 植物性油脂的主要成分,由1個甘油分子和3個脂肪酸分子組成,透過飲食攝取。 維基百科解釋[[脂肪酸]] 脂肪酸是一類羧酸化合物,(下略 然後 維基百科解釋[[甘油]] 丙三醇又稱甘油,(下略 維基百科解釋[[酯]] 酯(英文:Ester)是指有機化學中醇與羧酸或無機含氧酸發生酯化反應生成的產物。 ============================== 這樣可以理解了嗎 三酸甘油酯是 丙三醇這個醇類 與 脂肪酸這類羧酸化合物 合成的酯類化合物 不過因為他也是一般脂肪的主要成份 所以有時會寫成三酸甘油脂 另外我猜 也跟新注音會自動把[油脂]當作一個辭有關 以上 -- 卍~卍~卍~卍~卍~卍~ 嘉察仁波切《聽即解脫咒》 ~卍~卍~卍~卍~卍~卍 ★Ah Ah Sha Sa Ma Ha ★阿 阿 夏 沙 嘛 哈 ★Ma Ben Dharma Ra Ra ★嘛 北 當 嘛 RA RA ★Ha Gan Ga Ah Sha La ★哈 港 嘎 阿 夏 拉 ★Sa Den Dharma Da Li ★沙 殿 當 嘛 達 哩 ★Ga Ha Na Ah Li Ta ★嘎 哈 哪 阿 哩 答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.28.92

12/12 22:12, , 1F
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12/14 02:49, , 2F
謝謝清楚的解釋
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12/15 15:24, , 3F
不會~
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文章代碼(AID): #1D06yJeI (Dietician)
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