[食記] 台南- 香格里拉遠東Café

看板EatToDie作者zeuswang (快結束了 :))時間16年前 (2008/12/02 19:34)推噓0(0推 0噓 13→)

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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zeuswang/6229278 香格里拉遠東國際飯店 (遠東咖啡廳,10樓) 地址:台南市大學路西段89號電話:(06)702-8869 價位:12/7前午餐NT.500/人晚餐NT.600/人 (須加10%) 12/8開始晚餐780+10% 12/24晚餐 980+10% 食記: 這間新開的飯店我很期待,一來是因為台北遠企給我的印象很不錯, 二來是台南也很久沒有心的大型飯店進駐了, 我很早就去訂位,所以本來排到的是窗邊的位置(其實10F好像也看不到啥?!), 但因為同行的有長輩,就要求換到靠近取餐區的座位,是沙發座椅. 因為是第一次吃,還沒夾菜前就先逛了一下, 主要的餐檯分成日本料理(靠近入口).熱食區. 燒烤區(羊排.牛小排.海鮮串,還有現點現烤的海鮮類). 印度菜(咖哩口味為主,有香料飯)(這兩類與熱食區相鄰). 義大利麵區(還有兩種熱湯).沙拉冷盤區. 甜點區(在正中央,相當醒目,一走進去就會看到,此區還有冷飲.水果) 坦白說,它的鹹食真的很不怎樣,種類不多,拿過一輪之後就不知道要再吃啥了... 吃到飽的生魚片我向來不會太挑剔,但上頭讓我真覺得好吃的只有現切的肋眼牛排!! 沙拉區的生菜跟冷盤品質倒是相當不錯 ^^ 義大利麵區是自己夾料,由他們現場煮,不難吃,但來這裡也不會多吃這個呀XD 還有兩種湯品,一種是番茄海鮮濃湯,另一種忘了是啥 >< 海鮮碳烤類是一大敗筆,我自己並沒有很愛,但光是看種類就遠少於大億跟台南飯店, 直接點了一盤綜合盤,白蝦、魚、竹蚌甜點是讓我很高興的一區,無論視覺還是味覺上都是享受!^^ 但不包含冷飲(4種果汁,非現打原汁,普普).水果(他們似乎不太會挑,都不太甜耶...) 他的提拉米蘇遠勝其他家buffet,有幾樣頗甜,但整體來說不會太膩. 冰淇淋是H牌的,但口味只有3種,芒果.檸檬.香草, 可以搭配薄餅跟各式醬汁(楓糖.巧克力.草莓)一起吃. 咖啡是現點現煮的,但似乎沒有網友講的expresso,只有美式.拿鐵.卡布奇諾可選. 熱咖啡好像不怎麼討喜,幸好我點的是冰拿鐵,挺好喝的! 一頓飯吃下來,我給他們的服務打了高分(但還是有一些疑點?!) 服務生收盤子很勤,點菜幾乎都是動口就好(反正他也沒有桌號夾這種東西), 冰淇淋是由服務生幫忙挖,連我過去看湯品時, 馬上有人問說"先生喝湯嗎?",立刻幫你開了湯鍋蓋子. 但疑點就是,這樣的大餐廳竟然沒有溼紙巾?? 還有講說客滿到幾號了,結果一堆空位沒人來, 我想排候補還一副很為難的樣子,真奇怪呀!! 餐廳的氣氛.服務跟座位(跟我坐沙發區也有關)都勝過台南其他飯店, 但菜色種類太少,尤其是海鮮類(好像很不符合台南人的要求 =.= ), 甜點則是跟我最愛的長榮同等級,是唯一讓我想再去的主因! 我是不知道甜點的優勢能不能彌補其他弱勢部分啦, 不然鹹食會被其他飯店打趴吧...... 勉強給個及格分,但原價實在不低,讓人再光顧的意願降低不少... 個人評等: 3.0+0.5(服務.甜點) 顆星 (滿分5.0顆星僅供參考) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 編輯: zeuswang 來自: 140.116.218.68 (12/02 19:44)

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ghost100

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suchsosweet

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suchsosweet

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