[食記] 台南- 二鍋壽喜燒 FOCUS 館
二鍋 壽喜燒/涮涮鍋
Focus館
台南市中西區中山路166號11F
2263168
台糖館
台南縣仁德鄉仁愛村1211號2F
2908412
開幕期間 中午199元+10%;晚餐例假日239+10%
圖文網誌版：http://tinyurl.com/2fz9cqo
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=143&f=1068391678&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsaitomi&b=143&f=1068391676&p=1
看到格友的推薦，特地跑來吃吃看
很幸運的～現在還是開幕期間，所以假日只要２３９＋１０％的價格
限時９０分鐘
本來還擔心會客滿，可是１２點來空位還很多
是過了３０分鐘後人潮才爆出來
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這樣的佈置很有綠意，與鄰座相隔的距離也剛好
隱私及舒適度都有顧慮到
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座位
最大優點：一人一鍋
這樣就不怕沒熱湯能喝啦！
這裏全部採自助式，要湯要菜請自取～
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鍋底
共有５種鍋底做選擇：壽喜燒／泡菜鍋／咖哩鍋／昆布鍋／蔬菜鍋（素）
兩個人來的話，一人點火鍋，另一個點壽喜燒是最好的搭配！
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北海道昆布鍋 帶有些海味的湯頭，自己丟幾塊玉米下去後會更讚！
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招牌壽喜燒鍋 醬汁鹹度剛剛好！怎麼煮都有味道。不像秋澄.....淡如水阿～
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肉品區
現場只有３種肉：牛／豬／雞
一盤份量非常少，就是希望你吃完再拿
牛肉容易過硬；雞肉比較不容易入味，豬肉最推薦！
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醬料
不只有基本的蘿蔔泥，連醬油。蔥。沙茶醬都端出來
選擇性更多，重口味的人也不需要擔心啦～
後來發現，肉品沾芝麻醬／蔬菜沾香柚醬最對味！
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壽喜燒正確吃法：蘿蔔泥＋蛋黃 我完全不能接受阿！
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肉燥飯／甜湯
每餐要吃飯的人不需要擔心啦！這裡有～
甜湯是紅豆＋花生仁，好喝但甜了點。。。
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沙拉區
不外乎就是基本的幾樣，倒是沙拉醬種類還蠻多：千島／和風／原味
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蔬菜區
總共有兩區，看起來都很新鮮
多吃蔬菜菇類對身體好！
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火鍋料區
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甜點／水果
還有涼麵耶！甜點有點虛，如果來點布丁奶酪會更好～
水果沒吃。。。。
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兩樣小菜 開胃用，還ＯＫ！
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冰品／飲料區
基本的可樂紅茶少不了，柳丁汁有果粒
想喝熱的也有熱果茶
杜老爺冰品一次放上５種口味，也算誠意十足！
這裡的用餐環境讓我很滿意
一人一鍋這點最大心，鍋底種類多
壽喜燒讓我不容易膩，昆布鍋又好喝
總之是勝過秋澄太多！！
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你是下流但不風流的好老公～～
http://www.wretch.cc/blog/tsaitomi
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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