[食記] 台中烏日- 清新溫泉飯店 天地一家
圖文網誌版
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店家資訊
店名 : 天地一家 (台中清新溫泉渡假飯店B1)
地址 : 台中縣烏日鄉成功西路298號 (台中市嶺東科技大學附近)
電話 : 04-23829888
營業時間 : 11:30~14:00 ; 17:30~21:00
官網 : http://www.freshfields.com.tw/
價位 : 平日午餐450+10% ; 晚餐及假日用餐580+10%
----- BBS純文字版 -----
一走進天地一家就被裝潢吸引了目光
好華麗阿!!
心中也不免有疑問這....真的是吃到飽的餐廳嗎??
裝潢的也未免太富麗堂皇了吧XDD
天地一家 海鮮全響吃到飽 菜單
為了讓大家看清楚菜單
這次不縮照片大小啦~
服務人員帶我們到位子上之後，就送上了熱茶
還好有熱茶跟開水可以喝
天地一家的飲料比外面貴不少(而且還要加一成)
這樣熱茶方式不知道好還是不好
因為看到後面一桌情侶的茶壺燒黑了XD
海鮮全響吃到飽有分冷盤類、熱炒類、蔬菜類、蒸烤類、燉品類、清湯類
、主食類、鹹點類以及綜合甜品類
先從冷盤類開始介紹^^
海蜇皮鮮蝦盤
男友點的，他以為是剝好的蝦子扮海蜇皮才點的
結果居然是一半涼拌海蜇皮、一半蝦子XD
泰式酸辣蝦
我超愛吃泰式料理，看到酸辣蝦當然要點來吃囉^^
在泰式料理中這道料理用的是生蝦
但天地一家有將蝦子先燙熟，對不敢吃生蝦的人來說比較好^^
又酸又辣我就是愛這個味
第一盤吃的超開心所以又再加點兩份
但第二盤醬汁比較少且蝦子感覺放比較久，靠盤子的那面都平了
和風章魚盤
這道還好，沒什麼特別
鹽水鴨肉盤
左邊的照片感覺起來一盤鴨肉好像很少
其實是因為我跑去挖冰淇淋，送上來我都還沒拍照就被吃了兩片掉=.=
接著是熱炒類啦
XO醬龍王貝
剛好阿母打電話來給我講很久
一邊吃一邊聽電話所以忘記是怎樣的味道了^^"
燙鮮魷佐薑醋
前不久才去過澎湖
跟那邊新鮮的小管、魷魚比幾來，這道弱了
錦繡炒海參
這道拍完照才發現她們送錯了XD
我們點的不是這個，而是下面那道
星蔥火高海參
服務生說廚房份量弄錯了，這是圓桌的份量
所以吃不完他們再幫我們收走
海參基本上就是沒什麼味道的食物
所以不受男友喜愛
但我喜歡吃這樣咕溜咕溜的海鮮
酥炸軟殼蟹
自從在三次魚屋吃過一次後，我就愛上了這道菜
大概是因為我天生的懶人個性吧，討厭剝蝦殼跟螃蟹
酥脆的軟殼蟹可以直接咬方便又好吃^^
糖醋鮮蝦仁
宮保草蝦仁
我愛吃蝦子但是個懶人，海鮮吃到飽當然要點蝦子剝好的料理啦(包括前面的泰式酸辣蝦)
兩道熱炒的蝦子料理從照片都看的出來蝦子很肥吃起來很Q彈
個人偏好宮保(所以這道當然是我點的^^)
因為我沒有很喜歡糖醋料理
但三盤蝦子料理都有同樣的缺點，就是沙腸沒處裡乾淨
看到蝦子有黑黑一條，就讓人夾不下手
蔥薑炒蛤蜊
雖然是很一般在外面就吃的道的菜色
但我超愛吃蛤蜊，所以一定要點 哈
進入蒸烤類囉
豆鼓蒸魚肚
這道好吃~~~~
魚肚膠質很豐富，魚肉很嫩又滑順，入口就化開
大推阿~~~
奶油三點蟹
前面說了，我是個懶鬼
這種要剝殼挑肉吃的當然就.....算了
所以我連一口都沒碰
鹽烤生蠔
沒什麼味道，所以也沒什麼腥味
生蠔很小顆，感覺像在吃牡蠣、蚵仔之類的XD
再來是燉品與清湯類
龍脂燉猴菇
味道很棒我愛喝，盅內的料都很軟爛好吃^^
但男友覺得太鹹，所以整盅都是我喝完的
薑絲蛤蜊湯
清湯類的都是大碗裝
但因為蛤蜊很新鮮清甜(看看照片他們多麼肥美阿)
所以我們一共點了兩碗來喝
在加上喝了上面一盅湯
以至於我滿肚子都是湯湯水水XD
因為兩個人都很喜歡吃海鮮，所以鹹點類我們只點了兩樣
明蝦腐皮捲
蟹黃蒸燒賣
鹹點類因為是現蒸的，大約要十多分鐘
最好一剛開始點菜就先點，如果中後段再點會比較晚才送上
味道都很棒，蟹黃蒸燒賣我們續點了兩次
但因為後來迷上了甜點，所以也就只有草草吃了兩種鹹點
噹噹噹~~~
再下來要介紹的是讓我們讚不絕口的甜品類
真的好吃好吃超好吃的啦~~~~~
杏香嫩豆腐
我是個討厭杏仁味的人，聞到這味道就很反胃
沒想到天地一家的杏香嫩豆腐居然讓我念念不忘
杏仁豆腐很咕溜並且口感滑順
她的杏仁味濃郁但讓人不反感
好後悔那天只吃兩口(因為我真的不是很敢吃杏仁)
阿嗚~結果回來後我一直很想吃
紫米相思露
紫米紅豆很濃郁，不會太甜味道很棒
連男友這個不吃紅豆的人都吃了好幾口
所以連點了兩碗來吃，好好吃喔~~
讓我想到最愛花蓮寧記火鍋的紫米紅豆西米露甜點
芋香西米露
因為愛吃泰式料理，所以西米露也是我很愛的一道甜點料理
真的好吃喔^^
可惜裡面的芋頭不夠軟爛，少了一股香氣
所以甜點中只有這道只點了一次
草莓白玉卷
外面是麻糬，裡面包著草莓冰淇淋
有點像是日式大福
男友說小口小口細細咀嚼比大口吃下味道好很多倍
除了以上甜點外
天地一家還有哈根達斯冰淇淋隨意吃
但只有四種口味 :咖啡、咖啡巧克力、藍梅跟芒果
沒有我愛的巧克力餅乾跟抹茶有點失望
但想想如果是超人氣口味應該一下就會被吃完了，業者沒放好像也是正常的
食後總結
因為只有兩個人所以也沒辦法每道菜色都點(吃不完^^")
份量也比較少，拍起來效果比較差(其他大圓桌的菜色份量看起來都好"澎派"阿)
看看下面這張，我們也吃了不少料理^^
總共點了29道
因為減肥的關係，現在胃好像變的比較小沒辦法像以前一樣吃很多
回來看到照片後跟男友說"我們吃的好像有點少"(跟以前比起來)
但他說吃的開心是最重要，沒錯沒錯
那邊裝潢很棒(女生吃東西餐廳裝潢也是評分重點XDD)
雖然是吃到飽但是是有專人服務，那天碰到的服務生態度又都很好
跟差不多價錢卻很吵雜的台中牛排館比起來，感覺就差很多
有幾道菜回來看到沒有點到覺得很可惜(為什麼我忘記點燒酒蝦也忘記點鹽酥鮮蝦)
遺憾也好，下次再去我一定要吃到
好想再吃紫米相思露跟杏香嫩豆腐
一走出餐廳門口就後悔為什麼沒再點一碗來吃(明明就吃不下了XD)
好想吃好想吃好想吃喔
不過下回我要先挑戰清新飯店的另一家"景"餐廳
我想日式料理吃到飽~~~~~
這次到清新溫泉飯店很驚艷
沒想到這飯店內的餐廳裝潢的華麗也就算了東西還好吃
可惜就是遠了很多點，騎機車不方便去
看了一下房型感覺VIEW很好，但住台中也不可能去那邊住會被罵浪費錢^^"
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Doll Yang 。楊娃娃
不管到了什麼年齡我都想要漂漂亮亮、吃美食、趴趴走~^.^~
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