[食記] 高雄- SOTO日本家庭料理三民聯興店

看板EatToDie作者fatfat (她在睡前生氣>"<)時間13年前 (2011/02/09 09:00)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串9/10 (看更多)

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/piggypig/16458716 SOTO日本家庭料理高雄聯興店地址：高雄市三民區聯興路56號電話：07-3952535 第一年正式工作~ 可以用自己薪水包紅包給爹娘的阿弟~ 很有孝心的~說過年要請阿娘吃飯~ 地點呢~變來變去~ 從陶阪屋變到了soto~ (這應該是被不愛陶阪屋的老姊施壓後的結果) 春節期間~ SOTO聯興店只開放二個時間進場~ 11點進場~點餐可以點到12點半~用餐到1點~ 但12點半進場的~就只有一個小時的時間可以點餐~ 為了有充裕的時間可以點餐~ 所以呢~ 大年初三~中午11點整~ 我們準時的來到了聯興店~ 到的時候~餐廳裡面還沒什麼人~ 但外面已經有不少等候的人了~ 幸好~ 我們在一週前就訂好位子了~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597354&p=0 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597355&p=1 menu~ (更清楚~更美麗的menu~請點我至官網觀賞~) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597356&p=2 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597357&p=3 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597358&p=4 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597359&p=5 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597360&p=6 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597361&p=7 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597362&p=8 menu翻到最後一頁~ 突然發現soto現在有敬老的折扣耶~ 下次帶老爹和外婆來~ 會有優惠價哦~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597363&p=9 綜合生魚片~ 阿肥的手腳跟不上可怕家人掃食物的速度~ 每次還沒拍好照~東西就被K.O.了~ 唉~ 這天~這兩個敢(愛)吃生魚片的傢伙~ 實力很弱~(一定是在家裡偷吃了蘿蔔糕的關係) 只點了兩次的綜合生魚片~ 不過~ 據說這天的生魚片表現不錯~ 鮮度和口感都讓他們很滿意~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597364&p=10 鮑魚沙拉~ 份量不多~ 口感就像一般用魷魚做成的鮑魚~ 但~淋上大量的甜甜美乃滋~ 滋味還算不錯啦~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597365&p=11 泰式海鮮~ 份量不算太少~ 海鮮品質也還不差~口感挺Q彈~ 但~泰式的醬汁味道不夠厚重~ 不夠酸也不夠辣~有點太淡了些~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597366&p=12 握壽司~ 其實~我們一共點了好幾輪的握壽司~ 但阿肥只搶拍到這些~ 鰻魚和鮭魚握壽司是阿弟的最愛~ 松葉蟹和龍蝦沙拉則是阿肥點的~ 味道還不錯~就是飯多了些~ 多吃幾個~好飽好飽啊~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597367&p=13 風味壽司-橫綱卷~ 裡面包的是軟殼蟹~ 雖然說是軟殼蟹啦~ 但..阿肥還是不太喜歡這種咬的到殼的感覺~ 不過~還是不錯吃啦~ 幾乎每來必點!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597368&p=14 風味壽司-俾斯卡拉卷~ 裡頭包的是炸雞~ 酥酥熱熱的炸雞和米飯及其它配料等~搭起來還挺好吃的~ 我家阿弟很愛~ 阿肥也還算愛啦~ 但..我最愛的~其實是那已停產的紐約-炸蝦壽司~ 嗚... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597369&p=15 阿弟的鰻魚手捲~ 你是有沒有這麼的愛鰻魚啊?! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597370&p=16 其它三人的蝦手捲~ 手捲要趁著海苔還很脆口時儘快食用~ 我家花媽很愛這裡的手捲~ 至少都會吃二個以上~ 又吃下了一堆佔胃的飯~ 好蠢!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597371&p=17 阿娘和阿弟的蒸蛋~ 外貌不佳~ 印象中好像不錯吃吧~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597372&p=18 這裡的湯只有二種~ 一大鍋的鮮魚味噌湯~ 或是一人份的香菇蛤蜊雞湯~ 之前吃過鮮魚味噌湯~總覺得腥味略重~ 所以後來都會點這香菇蛤蜊雞湯~ 湯端上來時很燙口~ 湯頭雖清淡~但有著香菇和蛤蜊的鮮味~很不錯喝哦~ 可是~裡面的那片雞肉口感十分的不佳~ 頗有木頭的FU... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597373&p=19 鹽燒魚下巴~ 這天的魚下巴太油了~ 且端上來時已經不熱而顯的有腥味~ 不太優... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597374&p=20 蝦天婦羅~ 裡面的蝦子雖然很迷你~但肉質很Q彈~ 是我們全家的最愛~ 可惜~這天炸蝦外層的粉太厚了些~ 吃到的幾乎都是脆脆的炸粉~ 都快感覺不到蝦的存在了啊~ 話雖如此~ 熱熱又燙口的炸蝦~還是佷讚啦~ 所以我們又續點了二次@@" http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597375&p=21 廣島蚵酥~ 有點油~蚵的腥味也頗重~ 只有阿弟吃的很開心~ 澳客阿娘和阿肥母女可嫌棄的咧.. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597376&p=22 干貝立田炸~ 顧名思義~ 裡面應該是有包干貝吧~ 不過~吃不出有干貝的感覺~ 就~外層酥脆~口感還不錯~ 可惜裡面好像放了很多很甜的美乃滋~ 不太對阿肥的味兒~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597377&p=23 凱撒花枝卷~ 其實~也不太吃的出有花枝耶~ 反而有點像炸土魠魚的感覺~哈哈~ 熱呼呼的~外層酥脆~ 裡面吃的到海鮮的鮮味~ 中間剖開的地方包了些太甜的美乃滋~幸好有高麗菜絲可以解膩~ 基本上~算不錯吃哦~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597378&p=24 若雞南蠻漬~ 外表酥脆+肉質鮮嫩的炸雞~ 可惜醬汁好甜好甜~ 阿肥每次都挑沾到最少醬汁的炸雞來吃~ 真想點一份沒有醬汁的炸雞哦~ 但~我家阿弟覺得這道好好吃~ 好吃到又加點了一次... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597379&p=25 松阪豬肉串~ 豬肉很有嚼勁~調味偏辣~ 熱熱時挺不錯吃的~ 第二次加點~ 送來的不夠熱~且有幾塊肉偏肥偏油~ 吃起來有點小可怕... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597380&p=26 炙燒雞肉串~ 刷上日式甜味醬汁的烤雞肉~ 雞肉口感挺嫩的~ 建議趁熱儘快食用~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597381&p=27 醬燒花枝串~ 總覺得這花枝吃起來不太像單純的花枝塊~ 有點一絲一絲的脆脆口感~ 有炸過再烤的感覺~ 搭上甜甜的醬汁~很好吃哦~ 加點了二次~ 阿肥一個人吃了三串~ 噗... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597382&p=28 炸黃金脆蝦~ 這是菁仔之前來吃過後~大力推薦的菜色~ 阿肥點了一份~ 發現還是沒辦法愛上這種要帶殼吃的玩意兒~ 不過~憑良心說~ 外層的粉漿~鹹鹹又挺酥脆~ 搭上新鮮的蝦子~其實味道不錯~ 唉~要是可以去殼該有多好呢?! 對了~ 我家花媽很愛哦~ 她說這個蝦炸的很好吃~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597383&p=29 N年前在馬告吃到了令阿肥驚豔的墨魚香腸後~(詳情請點我) 阿肥就對墨魚香腸念念不忘~ 好不容易在SOTO的MENU裡發現了墨魚香腸的蹤影~ 說什麼也不能放過的~ 巴特~ 這裡的墨魚香腸~除了一樣黑嗎嗎的外表之外~ 其油膩膩的口感~滿是肥肉且沒有墨魚鮮味的內在~ 再加上幾乎沒有熱度~ 噗~阿肥咬了一口後~幾乎嚇壞了耶~ 這不是墨魚香腸~這不是墨魚香腸啦~ 打滾... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597384&p=30 海物幸味燒~ 一堆海鮮~加上類似糖醋的醬汁炒在一起~ 花枝等海鮮~Q彈脆口~很不錯吃~ 但~好像有魚皮之類的東西~ 吃起來很.. 呃..很妙也很不對阿肥的味~ 然後~這醬汁~ 太甜也太濃稠了~ 噗~我只能說~這不是我的菜... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597385&p=31 手殘導致照片糊到不行的鐵板豬排~ 第一盤~又燙又香~ 肉質緊實卻不柴~醬香味濃~ 好吃的很~ 加點的第二盤~ 鐵盤是滾燙的~上頭的醬卻沒什麼香味~ 豬排是冷的~ 豆芽菜是生的~ 早知道就不加點了~ 唉... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597386&p=32 宮保鮮味燒~ 很像宮保和三杯魷魚的綜合版~ 魷魚很脆口~ 微辣偏重的調味~很香很好吃耶~ 阿肥一個人吃超過半盤~ 可是不知道為什麼~ 要加點時~其它人一付興趣缺缺的樣子~ 嗚... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597387&p=33 金瓜豆腐什菇煲~ 雞蛋豆腐+一堆菇+花椰菜+蕃茄等+一堆南瓜醬來煨煮~ 阿肥不太喜歡南瓜~ 但~發現煮好後~ 裹滿了南瓜醬的雞蛋豆腐~ 好吃耶.. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597388&p=34 PO文時~ 才發現明太子山藥涼~炒菠菜~日耳曼洋芋燒~酥皮豆腐~紅豆奶酪等~ 都忘了拍了耶~ 哈哈~ 那~只好用這美麗的養生黑豆來做ENDING囉~ 真不是我要說~ 這漂漂亮亮~黑到發光~軟軟又甜滋滋的黑豆~ 真的好好吃哦~ 吃了一堆飯~或油膩膩的炸物後~ 嘴太挑而找不到甜點吃的阿肥~ 習慣點一份黑豆來當甜點~ 感覺很不賴~ 連我家花媽都覺得好吃呢~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=298&f=1919597389&p=35 大過年的~ 跑到SOTO來人擠人~其實有點不智啦~ 這天的上菜速度有點太快了~ 桌子瞬間被佔滿~ 有些菜來不及吃~有些菜沒地方擺~ 幸好~服務人員的態度都還不錯~ 只是~收空盤的速度稍慢了些~ 不過~阿肥全家人幾乎都挺愛SOTO的~ 雖然是吃粗鮑的~ 但食材挺新鮮~美味度也算OK~選擇性也不少~ C/P值還OK~ 有機會~還是會常常來光顧的~~ ※ 編輯: fatfat 來自: 114.35.196.162 (02/09 09:01)

‣ 返回看板[ EatToDie ] 美食

‣ 更多 fatfat 的文章

文章代碼(AID): #1DKUSsQm (EatToDie)