Re: [試菜] 台北- 精彩火鍋 南京店
前文恕刪
之前也是看了板上的試菜食記
感覺很不錯 就跟閃光跑去吃
但結果卻是讓我們大失所望
我們是星期日中午去吃的
空間很大 雖然人很多 但是不用等就有位子
可是拿著盤子要去夾食物時
卻發現空空如也 不論是海鮮還是蔬菜
都沒啥東西可以夾 補貨的效率實在很慢
滷大腸我拿了一次 就再也沒看到它出現了~
現切肉片要排隊 隊伍很長 這也沒關係
但是規定說一個人一次限拿兩盤
但是卻有歐巴桑一下子拿了個五六盤
切肉的工讀生也沒辦法阻止
漸漸的有人不滿 大聲罵說要什麼沒什麼
服務生也只是很無奈地笑了笑
補貨的速度還是沒改善
最扯的是 飲料機壞掉 在週末假日中午的黃金用餐時刻
飲料機壞掉 就隨便掛上待修的的紙牌
(店家的苦心:不讓你喝便宜的氣泡飲料?)
一堆人只好去搶果汁
雕魚燒是賣點 但是很抱歉
只看到工作人員不斷地製作雕魚燒
但是你去 負責的工作人員就會跟你說 不好意思 這些都有人預訂了
意思就是跟你說 你在這邊排隊 我也不會給你
但是哪些人預訂了 我不知道 你不知道 大家都不知道
桌上也沒預訂單 根本不知道從哪來的人預訂了
整家店只能用亂糟糟來形容
後來有個類似店長還是主管的人來跟每桌抱歉
但好像也是只挑大桌或是中年人來說抱歉
對於我們這種年輕人 卻是視若無睹地略過
當初也是看了板上精美的試菜食記所吸引
可能是試菜吧 一切都很完美
但真正去消費的客人 卻沒有相同的待遇
去了卻讓人之後根本就不想再去第二次
價格不算便宜(假日要499)
但是卻讓人根本沒拿不到食物吃
我發現整個店家補貨的方式出了很大的問題
可以容納很多人 但是在完全沒有坐滿的情形下
卻讓客人沒有食物吃 或是只能像難民一樣爭奪食物
建議精彩火鍋可以向極鮮或是千葉取經
人家的店大小也不會輸你 但是卻可以做到讓人不會拿不到東西吃
我只能說這家店宣傳做的不錯
但在實際去過後
卻深深有種讓人踩了地雷的感覺
(幸好旁邊還有IKEA的霜淇淋可以輔慰我受傷的心 XD)
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