[食記] 台南北區 旗哥牛肉湯已回收
餐廳名稱：旗哥牛肉湯
消費時間：101年/4月
地址：台南市北區中華北路一段120號(中華北路、大興街口)
電話：0925-061727
營業時間：16:00~隔日14:00
每人平均價位：100~150
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：牛肉湯
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在台南已經吃過好幾家牛肉湯了
這次有朋友帶著馬來西亞的朋友來台南玩
很不巧正好是一堆公休的星期二
最後跑了很多家就來了旗哥
旗哥其實之前我就有吃過了
很多人也喜歡這家的湯
主要是賣牛肉與牛雜
有炒類的也有滷牛肉切盤
薑和醬油膏都在旁邊
點湯就會附上一碗牛肉肉燥飯或白飯
芥蘭炒牛肉 NT.100
芥蘭有點苦牛肉份量還蠻多的
三層肉牛肉湯 NT.150
這邊一般的牛肉湯100元
上次吃覺得份量還好而且瘦肉吃起來總覺得少了些油脂
於是這次點了三層肉
肉還蠻多的有肥有瘦
吃起來比牛肉湯偏瘦的口感好得很多
至於湯頭我只能用玉米湯來形容
很清淡很甜 但是我喝不太到牛肉味
後來才發現店家是有用洋蔥熬湯
所以是洋蔥......我們錯怪玉米了
這間點人氣蠻高的
不過我最喜歡的還是要一大早起來喝的六千牛肉湯
兩家的湯味道是完全不同的風味
旗哥有自己的停車場
開車過來的人非常方便
而且開設時間比較人性化...
所以如果想吃牛肉湯其他店都沒開又喜歡清淡點的口味就過來吧
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