[新聞] 不景氣連鎖餐廳降價25%吸客消失

看板Gossiping作者redflower5時間7年前 (2016/08/11 09:50)推噓10(16推 6噓 14→)

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不景氣連鎖餐廳降價25%吸客 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20160807/37338296/ 降回10年前業績成長逾1成景氣不好，民眾花錢保守，包括全台最大的午茶連鎖集團古典玫瑰園、複合式餐廳異人館，以及台中知名的親子餐廳梨子咖啡館等業者，都祭出降價策略以對抗不景氣，降幅最高達25%，期盼增加來客量，並帶動業績。報導╱游瓊華、陳靜萍攝影╱黃瓊宏　部分圖片╱業者提供古典玫瑰園有感消費者薪水10年凍漲，在此波降價潮中最有誠意，7月起就霸氣宣布，將店內近百項茶飲、餐點等價格降回到10年前的價位，幅度最高達到25%，包括店內熱銷的英式雙人午茶套餐、鬆餅、水果茶等皆入列。古典玫瑰園也指出，這波降價行動，已經吸引不少民眾上門消費，7月至今的業績已成長約莫12%。複合式餐廳異人館在全台有33家分店，總經理林岡立表示，今年4月異人館曾經因應電價調降，而調降餐點價格，當時已多吸引1至2成客人上門。降價吸客分量加大異人館也為因應接下來的餐飲淡季，於7月再微降價格，以北部分店為例，包括壽喜燒、排餐等，兩次下來降價幅度最高已達12.5%。同樣有感民眾消費力道明顯縮手的，還有台中知名親子餐廳梨子咖啡館，館內套餐也都降價15%左右，以店內招牌的德國豬腳套餐為例，不僅價格一口氣降100元，分量還加大，就是希望消費者願意花錢消費。【古典玫瑰園】皇家巧克力伯爵奶茶價格由180元降為130元克里昂焗烤嫩雞飯價格由260元降為195元古典玫瑰園水果茶價格由180元降為140元馬卡龍冰淇淋鬆餅價格由220元降為200元【異人館】(北部分店) 大阪壽喜鍋價格由400元降為350元厚切里肌炸豬排壽喜燒價格由420元降為370元樹子醬燉鯛魚豆腐煲價格由450元降為400元紹興酒釀醉雞價格由380元降為340元【梨子咖啡館】鍋煎無骨牛小排與手工牛肉堡佐法式玫瑰鹽價格由920元降為700元酥烤德國豬腳襯酸菜佐法式紅酒醬價格由780元降為680元法式鄉村南瓜鍋價格由400元降為380元【哪裡買】 ★古典玫瑰園 (04)2258-6168 ★異人館 0800-456-006 ★梨子咖啡館 (04)2249-0399 本魯前幾天前往港都知名青草茶店消費，發現竟然寫本店因原物料上漲，於7月x日起調漲部分價格，因為買不起了惱羞憤而不買。請問鄉民現在降價和偷漲價的店家有哪些？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.242.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1470880220.A.3FD.html

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