Re: [問卦] 日本拉麵10多年前爆紅現在怎又有熱潮？消失

看板Gossiping作者imanikki時間7年前 (2017/06/01 09:33)推噓6(6推 0噓 1→)

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※ 引述《kurtsgm ()》之銘言： : ※ 引述《bbsbox (bbsbox)》之銘言： : : → realtw: 日本拉麵還不是學東北人的之前日本人是吃米的 05/31 23:44 : : → realtw: 日本吃麵條的歷史非常短大概就是918進入東北以後才有的事 05/31 23:45 : 九一八事變 : 1932年，日本關東軍占領中國東北全境。9月18日被中華民族視為「國難日」 : 拉麵 : 由中國傳入，原為支那そば、南京そば : 1900年代，來自上海和廣東的中國人在日本賣切麵，配以簡單的湯底和配料。在昭和年間 : ，拉麵在日本開始流行。 : 老三：上海就是東北、東北就是上海啊！ : 蕎麥麵 : 鎌倉時代（1185~1333年），中國的手工製粉技術傳入日本，日本有了蕎麥粉，於是日本 : 人開始長吃蕎麥麵蕎麥磨粉的實際年代更早,一般認為平安時代就有了在製粉技術大眾化前一般的吃法是蕎麥粥或炒食胚乳蕎麥粉普遍後常見的吃法是蕎麥餅,蕎麥麵疙瘩或是用蕎麥粉拌入沸水做成類似蕎麥糊食用等等製成麵條是室町時代的事了,通稱是そば切り(SOBAGIRI,蕎麥切) : 烏龍麵 : 現今日本烏龍麵的形狀誕生於室町時代（西元1336─1573）中期，元祿時代（西元1688─ : 1703）也出現在江戶、京都、大阪及琴平的烏龍麵店。成麵型比較可考的時代應該在南北朝時 : 我說啊....日本人的麵食，或者說亞洲國家的麵食，多半是從中國傳入的，這個我想大家 : 都不會有異議，畢竟古代的中國在創造菜餚的能力真的是很厲害啊。 : 可是啊.....網路上都查的到的資料，為什麼還是會有人什麼都不懂還亂講一通呢，沒念書 : 也要會google啊.. -- ▼ ▎ ▋▍ ◣ 這樣的話真好　能實現的話真好胖虎一直叫我神鵰俠... ◥ ▼ ▎▏ 塑 ▁ 有那樣的有這樣的有各式各樣的夢想害靜香都不敢跟我說話了 ◥ ▲＿＿▲ 化 ▅ 大家大家大家啊　來幫我實現願望啊 ◤ ▄ ▅▂▂▁▂▄劑用那個神奇的原料　來幫我實現願望啊 ▎ ▋ ▄▅▆ ！ ◢ ▊◤\◥◤/◥ ▆▇ ▊▊ ㊣ ▏▆▇▆ 「好想把XX的長度縮短喔～」 █ )( ▂▃ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.253.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1496280810.A.F3F.html

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kuninaka

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VVizZ

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ams9

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