Re: [新聞] 一蘭白飯58元挨轟 他嘆:台不懂品牌價值 走不出低薪魔咒消失
※ 引述《FellForM (Fell Form)》之銘言:
: 一蘭白飯58元挨轟 他嘆:台不懂品牌價值 走不出低薪魔咒
: 2017年06月23日 17:51 李念庭
: 日本一蘭拉麵登台後,屢屢引起負面話題,買六千元換優先入座、一碗白飯58元,被網友
: 轟根本把台灣人當「盤子」(意指好騙的傻子)。不過,社會觀察家王乾任則有不同看法
: ,他認為台灣人該思考的是,為何價格溢出這麼多仍有人買單?若台灣社會想不通品牌價
: 值,恐怕只能在低物價與低薪的環境中惡性循環。
: 王乾任在《東網》專欄刊文〈為什麼一碗白飯不能賣五十八元?〉,表示在物價高的地方
: ,售價高非常合理,但事實上,物價低的地方,產品售價也不一定要低。麥當勞來台時,
: 價格甚至高當時時薪,但也活了下來,分店一家家開。
: 王乾任說,跨國零售的產品訂價,不一定會隨平均薪資、物價而調整,反而會賣得更貴,
: 因為同樣產品在不同國家的「品牌聲望」不同,從日本星巴克售價比台灣低,就可看出端
: 倪。星巴克在台擁有高聲望,即便賣得高,也一定會有人買單,不用考慮殺價競爭。
: 至於台灣一蘭白飯,為何可以比澆滿滷汁、放滿肉末的滷肉飯賣得貴?王乾任表示,因為
: 台灣就是買單「日本」這個文化符號,高價追捧也在所不惜,這就是即便台灣一蘭被罵翻
: 天,人潮仍然絡繹不絕,且並沒有考慮要宣布凍漲的關鍵原因。
: 從台灣一蘭售價被砲轟這點,王乾任說出台灣真正該思考的地方,「我們要思考的是,為
: 什麼日本來的一蘭拉麵價格溢出如此多,照樣有人買單?如果台灣社會想不通品牌價值遠
: 勝產品功能的道理,摸不透一蘭的經商邏輯,恐怕只好繼續停留在低物價與低薪的惡性循
: 環困境」。
: (中時電子報)
: http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170623004566-260405
我有吃過日本的一蘭,吉祥市站出來的商場裡面,也不用排隊
真的就像下文所說的這樣。
吃完走人,完全就是被餵食的感覺。
http://preparch.com/pages/news/18
你說好吃嗎?
是不會難吃,但是人味跟吉祥市附近另一家有名的天丼差很多。
至少可以看到老闆娘很忙碌打招呼的樣子,有人味多了。
被當畜牲餵養(),全新感受。應該就是這品牌的價值吧~~
鬍鬚張應該也要弄點全新感受才不會被炮的那麼嚴重。
一蘭拉麵全新感受,不排嗎?
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