Re: [問卦] 吃水餃的醬油到底要怎麼配阿？消失

看板Gossiping作者zy116pj時間6年前 (2017/09/18 19:41)推噓5(5推 0噓 3→)

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※ 引述《PINGS20 (許個願吧)》之銘言： : 我都一半醬油，一半黑醋 : 再加一匙蒜泥跟一滴香油 : 但朋友a說當然要加白醋 : 朋友b說沾醬油膏就好了 : 有沒有水餃醬油究竟怎麼配的八卦？一般都配新鮮辣椒,一定要剛摘下來的那種然後兩滴烏醋有時候心血來潮會煸花椒跟乾辣椒做法很簡單,放到臼裡面磨一下直接加油炒香可以一次做大量要吃拿一點或是蒜頭直接壓成蒜蓉跟醬油一起記得要等水餃撈上來再弄醬料讓水餃皮接觸冷空氣會更Q 比較想知道哪家的冷凍水餃好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.41.166 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1505734869.A.D82.html

推

formatted

09/18 19:41, , 1^F

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wtfman

09/18 19:41, , 2^F

09/18 19:41, 2^F

這種皮的東西大多先炒過再魯會比較Q

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jim66356

09/18 19:42, , 3^F