Re: [新聞] 翻轉軍營伙食難吃形象!陸軍辦廚神大 已回收
※ 引述《wwf0322 (奴才)》之銘言:
: 來源:三立
: 翻轉軍營伙食難吃形象!陸軍辦廚神大賽 阿基師給讚
: 政治中心/台北報導
: 適逢農曆春節,陸軍第六軍團舉辦「創意年菜廚神大賽」,參賽隊伍僅有菜錢3千元,必
: 須在限時120分鐘的烹飪時間中,端出5道12人份的年菜料理。為求公正,六軍團請來名廚
: 阿基師、鄭至耀及陳金民等人擔任評審,增添競賽專業性。
: https://i.imgur.com/htriMOe.jpg
: ▲陸軍六軍團辦廚神大賽,請來阿基師當評審(圖/陸軍六軍團提供)
: 陸軍第六軍團日前與南亞技術學院合作,在學院觀光餐旅大樓辦理「創意年菜廚神大賽」
: ,由軍團所屬12個部隊的食勤兵代表組成參賽隊伍,藉由比賽考驗個人的廚藝及團隊的默
: 契。經過一番激烈競爭,最終由三支部團隊脫穎而出,摘下最佳料理「廚神」頭銜,賽後
: 各隊也熱情地相互交流,藉這機會分享研發菜色時的心得,以及平日部隊烹飪經驗一起為
: 提升用膳品質而努力。
: 「民以食為天,食以味為先,味以鮮為首!」阿基師則在賽後講評時特別呼籲,選擇新鮮
: 的食材、不浪費、不過度烹飪,就可以輕鬆料理出美味的食物,而部隊伙食囿於經費有限
: ,食材的選擇上更有難度,能夠在競賽中獲勝,是一件不容易的事情。阿基師稱讚,每位
: 官兵身上看到用心投入準備、努力不懈爭取榮譽的精神,雖然烹煮的菜餚並非五星級飯店
: 水準,但選手全力以赴的態度著實令人感動,所呈現的作品也十分美味可口。
: https://i.imgur.com/vW1qCgN.jpg
: ▲賽後冠軍隊伍與單位指揮官合影(圖/陸軍第六軍團提供)
: 六軍團表示,全體官兵時時刻刻都在為戰備整備而努力,戮力於各項訓練,非常辛苦,因
: 此精進部隊伙食、提升生活品質,各級幹部責無旁貸,且指揮官徐衍璞中將到任後,積極
: 推動官兵公餘進修,與南亞技術學院簽訂策略聯盟,並在營區內建立教學點,配合校方開
: 設企業管理、烘焙食品等學位證照課程,不但提供官兵個人充實自我的機會,也有助於部
: 隊整體人力素質的提升,藉由此次競賽更可看到人才培育所孕育的果實。
: https://i.imgur.com/8WEKKPi.jpg
: ▲陸軍第六軍團舉辦「創意年菜廚神大賽」(圖/陸軍第六軍團提供)
: 連結:
: http://www.setn.com/m/News.aspx?NewsID=349630
: 備註:
: 伙食好,住的好,個個學習情緒高!
這種會得名的 多半是不願意的 一年不到就走人的
有這種手藝不大可能簽志願役 外面賺錢比較快!!
台灣處處學美軍 就是食物補給這塊不好好學美軍
去副供站買菜 還要押車回來 洗菜什麼的搞半天
落伍到了極點
為什麼不提供成品跟半成品 減低伙房的工作 把本務回歸到訓練吧!!!!
一直維持這套制度 不就是給指揮官小金庫可以搞錢嗎??
演習的時候吃什麼 白飯配料理包 誰在跟你開伙??
比這些 打仗的時候有用嗎??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.45.162
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※ 編輯: GianniC (118.166.45.162), 02/19/2018 11:17:28
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