[新聞] 認煮「尼龍袋米粉」! 老闆娘坦承說謊哽咽道歉已回收
看板Gossiping作者CharleneTsai (給他200塊去吃麥當勞啦)時間6年前 (2018/10/24 19:32)推噓-2(44推 46噓 39→)留言129則, 102人參與討論串1/5 (看更多)
蘋果即時
認煮「尼龍袋米粉」! 老闆娘坦承說謊哽咽道歉
高雄前鎮區一間羊肉店,被網友拍下老闆娘用三色尼龍提袋裝米粉下鍋烹煮,前天被PO上
臉書「爆料公社」,引發網友批評熱議。昨高市衛生局人員到店稽查,老闆娘還稱影片是
十年前的事,但隨即被原PO打臉,說就是前天拍的,眾多網友並當起柯南,比對出影片店
內水桶、水勺位於同一處;為此,高市衛生局今傍晚再到店稽查,老闆娘當眾落淚坦承昨
天說謊,長期以來都是用三色尼龍提袋來燙米粉,「我現在知道這是不對的,不會再這樣
了,請原諒我」。
網友前天po出的影片中,穿著藍上衣的老闆娘,把用尼龍袋裝著的米粉放入底下開著大火
的熱鍋中,先用鍋鏟將整袋米粉壓入熱水中,接著再翻面,網友紛紛留言砲轟「吃完米粉
,人大概也中毒了」、「怎麼會這麼可怕」,昨引發眾多媒體與衛生局人員到店內,當時
老闆娘公開受訪稱,「爆料公社」中影片是十年前拍的。
但拍片的原PO昨晚接受《蘋果》訪問打臉老闆娘,指證影片就是前天拍的。原PO說,前天
傍晚5時許,他去羊肉店包湯,「看到老闆娘煮米粉的手法嚇呆了,心想台灣食安問題這
麼嚴重,才進一步拍照錄影,想提醒大家不要受害」,沒想到店家昨稱此事是10年前舊事
,原PO氣憤地說:「睜眼說瞎話,老闆娘的以前就是前天!」
高市衛生局原相信老闆娘的「以前之說」,只令其改善店內食材未離地等衛生缺失,但見
原PO昨晚又出面指控,加上眾多網友扮柯南挺原PO,比對老闆娘昨天受訪影片,與原PO拍
攝影片,根本是同一個時期,包括「店內瓦斯桶上電話是一樣的」、「店內藍色水桶與紅
色水勺位置一樣」,一面倒式轟老闆娘說謊,衛生局人員於是在今天傍晚再度前往羊肉店
稽查。
高市衛生局人員傍晚稽查時,老闆娘一度拉下鐵門拒絕被拍,一個多小時後,老闆娘與衛
生局人員出來,老闆娘此次坦承對媒體坦承昨天說謊,確實長期以來都用三色尼龍提袋裝
米粉下熱鍋川燙。
老闆娘邊哭邊說,還鞠躬道歉,她說,自己很抱歉,真的很抱歉,她不是故意的,那天記
者突然上門,一緊張,不知道該怎麼說。因為他們一直用這樣方式,家人也這樣吃羊肉米
粉,也沒有問題,她不是故意的,很抱歉,請大家原諒她。另外,那天影片被po後,自己
改用其他器材,自己真的不是故意的。
老闆娘表示,三色尼龍提袋裝米粉下熱鍋川燙法,是老師傅流傳下來的古方,「不是我發
明的」,目的是要讓米粉變軟,有時客人多,這樣川燙法可讓米粉快速變軟,「我自己與
小孩都是吃這種煮法」,不是故意要害人,「我知這種煮法不對,我不會再這樣」,她邊
哭邊鞠躬,懇請外界原諒她。
高市衛生局指,依《食品安全衛生管理法》食品其製程設備、容器不得污染食品,今開單
限羊肉店老闆娘,在10月30日前改正,否則可罰6萬至30萬元;另,老闆娘在昨稽查人員
登門稽查時,「明明有用尼龍袋燙米粉,卻謊稱是近十年前的事」,對衛生主管機關提供
不實資料,會依違反食安法,直接開出3萬元罰單。(吳慧芬、林振義/高雄報導)
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20181024/1453672/
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不知道這種"古法"還有多少zzz
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