Re: [問卦] 為什麼台灣不流行肉夾饃
※ 引述《ohohohya (安安你好我草泥馬)》之銘言:
: 我知道
: 菜系是跟著氣候與當地特色食材成型
: 因此台灣最流行潮汕菜
: 川湘滬菜在台灣都流行不起來
: 不過肉夾饃這種東西
: 在中國是任何一種肉滷透剁碎再塞進巴掌大的烤麵餅裡
: 各地流行任何肉類都能做
: 滷製也是各地都有的作法
: 那為什麼台灣沒有流行肉夾饃
: https://i.imgur.com/xJAvrml.jpg
台灣有類似的
豬肉餡餅 煎的
胡椒餅 烤的
卦包 蒸的
繼光餅應該是最像的
只是我只在馬祖跟福州館子吃過
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