[問卦] 真的有人會吃秋刀魚內臟和鴨屁股嗎

看板Gossiping作者 (擼棒三次)時間4年前 (2020/05/21 21:19), 4年前編輯推噓33(34推 1噓 29→)
留言64則, 50人參與, 4年前最新討論串1/3 (看更多)
　　如題，烤秋刀魚加檸檬根本人間美味，但是唯獨那個內藏苦得要命， 咬到一口都會苦到懷疑人生。 壓屁股也是，不管烤鴨炒骨的醬味道再重，只要吃到屁股那塊黃黃的馬上 滿嘴騷澀直衝鼻腔。 雖然我覺得這兩樣根本不是人吃的，但是每次去買烤鴨請老闆娘幫我切掉屁股那塊時， 老闆娘都會說『你要切哦？可是很多人愛吃捏。』 秋刀魚也是，去買烤魚的時候好像也不會特別除掉那塊發苦的部分， 想問真的有人會吃這些部位嗎？到底好吃在哪裡XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.129.162 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1590067148.A.5BA.html
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五樓都愛
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噓
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蓋
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秋刀魚~ 的滋味~
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...秋刀魚內臟配飯 其實還不錯 還有清酒
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真的假的，改天來試試看 這組合聽起來很日本
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老闆娘很壞
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貓和你都想了解
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秋刀魚不切是因為烤好再挑掉吧
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是說給客人自己挑掉嗎？因為我買過的攤子都是整隻烤好就給我了XD
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05/21 21:20, 4年前 , 8F
不過那東西真的苦到靠北
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你要回老闆娘：你這麼說就留給你吃
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不要啦，這樣嗆以後他在我買的烤鴨裡面加料腫謀辦
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我認識一對兄妹會連秋刀魚的骨頭一起吃下去
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他們都是殺手對不對
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有次吃到鴨屁股，吃下去的東西全吐出來
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邱都魚不是本來就是要吃苦苦那味道
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秋刀魚
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內藏挑掉之後附近有一點苦味我還能接受，但整球都在就......
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所有的屁股都有個屎味
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啊就某些狂熱份子愛吃咩
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邱都魚超好吃的
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烤秋刀魚+淋寧蒙汁 整支啃=人間美味
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※ 編輯: lexmrkz32 (49.158.129.162 臺灣), 05/21/2020 21:24:53
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沒有苦苦的 還叫秋刀魚嗎
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12懂吃喔
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鴨屁股真的無法
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看下來好像大家都不接受鴨屁股XD
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秋刀魚我會先清內臟再烤，不然肉灰灰的很噁心
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鴨屁股超級噁心
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鴨屁股沒吃過
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雞鴨的屁股有毒。勿食.
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雞屁股反而沒什麼怪味
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三樓...電影迷...
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新鮮秋刀魚內臟會肥到微甘，很好吃耶？你八成吃到不
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新鮮或廚藝差的料理了吧
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這個我不敢說，畢竟沒有相關知識，不過原來會微甘......我找機會挑些店試試
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05/21 21:25, 4年前 , 29F
一個苦一個臭
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※ 編輯: lexmrkz32 (49.158.129.162 臺灣), 05/21/2020 21:27:28
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秋刀魚內臟超讚
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那個苦就跟咖啡的苦一樣，讓人上癮
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秋刀魚內臟才是精華
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05/21 21:31, 4年前 , 33F
05/21 21:31, 33F
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05/21 21:34, 4年前 , 34F
鴨屁股吃到吐+1
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魚內臟是大人吃的 那種苦澀滋味小孩不懂
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至於鴨屁股 他媽的是人吃的？
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05/21 21:40, 4年前 , 37F
苦甘苦甘是人生的滋味
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苦甘苦甘 真的
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鴨屁股真的超噁
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喜歡苦味的人不少 很下酒
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秋刀魚內臟當然要吃啊....
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鴨屁股就一股蠟筆的味道
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秋刀魚內臟是醍醐味，最後吃慢慢品嚐讚，鴨屁股就是廚
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秋刀魚內臟是大人的味道，苦甘的那條是魚肝
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師沒處理好，那兩個腺體不切掉不能吃
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05/21 22:11, 4年前 , 46F
秋刀魚內臟配白蘿蔔泥一起吃，超讚
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我吃秋刀魚只吃內臟，其他丟掉
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內臟真的好吃 大人的苦味
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小時候吃烤鴨吃到鴨屁股，害我有五年對烤鴨有陰影
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秋刀魚要新鮮 內臟才會好吃
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我不會挑掉ㄟ 就苦中帶甘 有點意思的味道
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上面說的是魚 雞鴨屁股就不吃
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秋刀魚內臟是可以吃的 要配米釀的酒 不是飯
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05/21 22:45, 4年前 , 54F
秋刀魚蟲好多
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屁股的線體要摘除吧
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魚的內臟如果沒熟不是有寄生蟲殘留的可能嗎？
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吃好吃
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苦苦的那是人森的滋味
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配啤酒又香又甜
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苦會回甘
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日本人好像會吃 櫻桃小丸子好像演過爺爺愛吃
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秋刀魚蟲很多，全熟才能吃R 內臟還是別吃啦
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鴨屁股要除掉腺體 就不會有那股屎味
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05/22 09:58, 4年前 , 64F
雞屁股也有 只是味道不重 有些店家不除還是有人照吃
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