Re: [問卦] 黑松沙士是不是完勝可口可樂?
什麼是可口可樂?
它當初曾是藥(感冒藥?等高手補齊)
配方至今是機密
若論它的酸醶值,明明也不是中性
用來當清潔劑都可以,還可以除鐵鏽
奇怪的是人又可以吃不會被毒死(同樣等高手補齊)
不讓可口可樂專美於前,出現了百事可樂
有個八卦是說,遮起可樂品牌做雙盲測試
其實百事比較好喝
可是可口可樂比較經典,銷量永遠屌打百事可樂
(至於健怡低卡那些旁門左道就別提了,難喝)
對我來說,因為我也是王菲歌迷
所以我知道王菲曾經參與過這場大戰
某年百事可樂就請王菲參與形象廣告
那年買王菲專輯,在 DVD 裡是有附贈百事形象廣告的
不過那沒有用,我耳朵聽著王菲,嘴巴還是喜歡喝可口可樂
為了偶像改變飲食最愛,我做不到
除了可口可樂及百事可樂,難道沒有其他人想去破解這個配方?
我想沙士就是了;黑松沙士,麥根沙士,都像
基本上可樂就是焦糖飲料,在美食節目裡常提到梅納反應,焦糖
其實焦糖是很多美食追求的中間副產品,有焦糖就是好棒棒
而可口可樂就送你滿滿的焦糖
所以健怡可樂永遠不會成功,因為它在焦糖上打了折扣
你看連咖啡都要推出焦糖瑪其朵,焦糖就是美味
除了直接喝,還有拿來做調味料
尤其是滷豬腳,需要的就是把豬腳滷爛,還有要有焦糖
在經典食譜裡就有加入冰糖
而替代食譜就是要加入一罐可口可樂
說穿了一點也不神奇,就是要焦糖
滷豬腳其實我做了很多實驗
可口可樂百事可樂黑松沙士都用過
反正每隔一陣子就要滷豬腳,何必每次都用可口可樂呢?
多換換幾個牌子都不錯,反正都是焦糖 XD
其實就連紅酒我都用過
在某些聚餐裡,主人會準備紅酒
好喝的就馬上喝,不好喝的只要量大,也不用倒掉
帶回家滷豬腳就好了
老媽本來不相信,滷過一次又甜又Q,她也愛上了
人家紅酒滷牛肉,我紅酒滷豬腳
不為什麼,只是台式做法;畢竟西方好牛,台灣人好豬
就這樣,只是個肥宅
愛吃愛喝,沒有其他八卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.189.57 (臺灣)
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※ 編輯: HuangJC (49.216.189.57 臺灣), 09/23/2020 18:05:03
噓
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好有趣的關鍵字,我可以在台灣買到嗎?
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真的假的?所以我喝可樂是在吸毒!
如果是怎麼不禁?是量太少,還是財團太有力,買通各部門?
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這八卦有價值 XD
※ 編輯: HuangJC (49.216.189.57 臺灣), 09/23/2020 18:18:22
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你說煮菜嗎?
它就是高酒精啦
在台菜的選擇上,和燒酒雞的高酒精一樣
試著丟進去再點火燒掉 XD
問題在不要拿貴的來浪費
必需是便宜,本來要倒掉不太想喝
順便拿來做菜
這樣才是廢物利用有價值的
※ 編輯: HuangJC (49.216.189.57 臺灣), 09/23/2020 18:36:19
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