Re: [問卦] 鰻魚飯在貴三小??

看板Gossiping作者時間2年前 (2021/11/16 21:13), 編輯推噓14(15推 1噓 22→)
留言38則, 26人參與, 2年前最新討論串2/3 (看更多)
鰻魚飯貴是正常的， 因為鰻魚就貴到靠背了。 鰻魚苗沒辦法養殖，只能靠抓的，這是最大的問題。 鰻魚苗越來越少，越來越貴，所以鰻魚飯會貴。 所以我是建議各位店家，可以參考牛肉湯麵。 讓吃不起牛肉麵的人爽一下。 推一個鰻魚醬飯。 就白飯，淋滿蒲燒醬汁。 X，我覺得這會賣喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.129.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1637068401.A.688.html
噓
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==
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元太
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今年鰻苗便宜到超商幫忙出清
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日本有養殖技術但成本太貴 還是抓的便宜
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推
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鰻魚可以改吳郭魚或虱目魚呀
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鰻魚風味餐？
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大自然的曼瑜 越來越少 物以稀為貴
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推
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XDD
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推
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超商鰻魚飯好吃嗎？
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推
11/16 21:18, 2年前 , 10F
之前的確越來越少沒錯 但是這兩年好像
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大出 搞不好過些時日就有便宜的鰻魚能
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吃了
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這兩年有出一堆冷凍包裝的鰻魚可以買
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買回家自己放在白飯上就好了
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幹 這就只有蒲燒醬而已阿
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推
11/16 21:20, 2年前 , 16F
那叫浦燒鯛魚 市場一片十幾塊而已
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推
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鰻魚:哈哈絕種哈哈
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推
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為什麼鰻魚沒辦法養殖，現在技術還
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不行嗎
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成本問題
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推
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元太最愛吃鰻魚飯
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推
11/16 21:26, 2年前 , 22F
應該是無法繁殖，養殖可以阿，捕鰻苗來養
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11/16 21:27, 2年前 , 23F
鰻魚很難養 人類對習性還不夠清楚
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11/16 21:30, 2年前 , 24F
https://reurl.cc/43OgnV 卵孵化率10%
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現在不是說海鰻少到已經開始拿河鰻充數
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了
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*卵孵化後養至鰻魚苗10%
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11/16 21:33, 2年前 , 28F
後續的養到產卵不是問題 卡在卵＞苗成本
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推
11/16 21:35, 2年前 , 29F
之前吃蒲燒秋刀魚，完全不能比
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11/16 21:37, 2年前 , 30F
秋刀魚肉質那麼硬 吳郭魚還OK
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11/16 21:39, 2年前 , 31F
就賣給日本為主阿
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推
11/16 22:29, 2年前 , 32F
貴的是河鰻吧 海鰻沒差吧
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推
11/16 22:39, 2年前 , 33F
有很多品種 是你吃到比較貴的品種
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推
11/16 22:46, 2年前 , 34F
養殖可以繁殖不行，人類到現在還沒搞懂鰻
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11/16 22:49, 2年前 , 35F
鰻鰻
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推
11/16 22:54, 2年前 , 36F
鰻魚是不可思議的生物
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推
11/16 22:57, 2年前 , 37F
吃了
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11/17 01:26, 2年前 , 38F
你是天才嗎？
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