[新聞] 知名甜點店稱「9成店家不洗草莓」　遭整個產業鏈砲轟道歉了

看板Gossiping作者時間1天前 (2024/12/24 13:17), 編輯推噓132(139推 7噓 160→)
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媒體來源：壹蘋新聞網 記者署名：李家穎 完整新聞標題：知名甜點店稱「9成店家不洗草莓」　遭整個產業鏈砲轟道歉了 完整新聞內文： 2024/12/22 18:59 壹蘋新聞網 / 李家穎 綜合報導 台中知名伴手禮店「法布甜」的負責人甜姐，近期上傳一部短影片，內容聲稱市售草莓蛋 糕的店家「9成草莓都沒洗」，且草莓農藥殘留很高，這樣的言論也引起同業與草莓農批 評，如今被炎上後法布甜也發出道歉聲明，但仍被罵「貶低整個烘焙業來成就自己」。 知名甜點伴手禮店「法布甜」，創辦人「甜姐」近年經營起個人社群，並拍攝多部短影片 ，但近日草莓季登場就有一部影片，當中宣稱「千萬不要買市售的草莓蛋糕，因為9成都 沒有洗草莓」，並透露「許多店家都為了草莓外觀好看而不洗草莓，草莓剛開始與快結束 的產季都最好不要吃，因為這兩個時段所栽培出來的草莓農藥含量會最多，草莓的蒂頭農 藥殘留量也是最多」。 更點出若是對農藥過敏的人，務必要把草莓洗乾淨，而草莓蒂頭就是農藥殘留最高的部分 ，最後更強調自家商品「絕對有清洗」，整部影片就為點出自己家有洗草莓，別家都沒有 。因此也讓不少同業火大批評，就連草莓農都加入戰線，甚至送驗草莓農藥來自清。 由於影片遭到整個烘焙產業砲轟，法布甜與甜姐除了緊急將該影片刪除外，也在社群網站 上道歉，「很抱歉估用大家的時間，來關注洗草莓的影片，原始初衷是想表達草莓要如何 洗，跟最佳吃草莓時期，並且法布甜的每一顆草莓都有一一清洗，擦乾才做使用，單純想 要傳遞每個在乎品質的品牌一定都會要求細節，很抱歉由於影片內容呈現與後續剪輯不當 ，因為團隊製作短影音經驗不足，發片前也沒有做好把關，造成誤會深感抱歉。非常感謝 大家的關注，願意檢討我們的疏失，未來會更謹慎在影音內容上的表達，確保表達的內容 與我們真心想傳遞的訊息一致」。 但道歉聲明不被網友與同業買單，有草莓農就送驗草莓殘留農藥指數，表示自己「氣到我 早上採去檢驗草莓，當天馬上就會有檢驗結果的證書可以拿到，這中間經過多少努力才可 以這樣方便？所以跟甜點同業們道歉完之後，要跟台灣的農民們道歉了嗎？」。 完整新聞連結： https://tw.nextapple.com/life/20241222/1F7D4CD3A5B88695780F1D944CA90AAA 備註： -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.110.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1735017459.A.D8C.html
推
12/24 13:18, 1天前 , 1F
拖同業下水www
12/24 13:18, 1F
→
12/24 13:19, 1天前 , 2F
我相信蛋糕店沒洗的很多啦
12/24 13:19, 2F
→
12/24 13:19, 1天前 , 3F
大概都會等著抓他辮子出包
12/24 13:19, 3F
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12/24 13:19, 1天前 , 4F
和豆芽菜幾乎每家都泡雙氧水同樣意思
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12/24 13:19, 1天前 , 5F
不過你進貨的貨源應該都處理過了吧
12/24 13:19, 5F
推
12/24 13:19, 1天前 , 6F
感覺是說實話被砲
12/24 13:19, 6F
推
12/24 13:20, 1天前 , 7F
這種東西是能公開說出來的嗎?有夠蠢的
12/24 13:20, 7F
推
12/24 13:20, 1天前 , 8F
我都不買草莓蛋糕的原因
12/24 13:20, 8F
推
12/24 13:20, 1天前 , 9F
草莓洗了不能放吧？
12/24 13:20, 9F
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12/24 13:21, 1天前 , 10F
草莓洗了就容易爛 誰會說自己沒洗
12/24 13:21, 10F
推
12/24 13:21, 1天前 , 11F
錯在捧自己踩別人
12/24 13:21, 11F
推
12/24 13:21, 1天前 , 12F
牌子這麼久了也有規模 這樣玩?
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12/24 13:21, 1天前 , 13F
台灣已經不能講實話了？
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12/24 13:21, 1天前 , 14F
想也知道說出來不會被同業承認的
12/24 13:21, 14F
推
12/24 13:21, 1天前 , 15F
不洗很容易吃沙 那可能不洗
12/24 13:21, 15F
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12/24 13:22, 1天前 , 16F
不會去蛋糕店問喔，廢話一堆
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12/24 13:22, 1天前 , 17F
瞎說甚麼大實話
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12/24 13:22, 1天前 , 18F
不是還有一個說糖葫蘆草莓也不洗的
12/24 13:22, 18F
推
12/24 13:22, 1天前 , 19F
台灣不允許說實話的 傻傻的
12/24 13:22, 19F
推
12/24 13:23, 1天前 , 20F
講實話被出征 有些事不能講 白目 笑
12/24 13:23, 20F
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12/24 13:23, 1天前 , 21F
這種事自己心裡知道就好了 可以講嗎!
12/24 13:23, 21F
推
12/24 13:23, 1天前 , 22F
哈 只能做不能說啦
12/24 13:23, 22F
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12/24 13:23, 1天前 , 23F
據說是不洗 用毛刷清一清泥灰而已
12/24 13:23, 23F
推
12/24 13:24, 1天前 , 24F
笑死
12/24 13:24, 24F
推
12/24 13:24, 1天前 , 25F
抖音一響
12/24 13:24, 25F
推
12/24 13:25, 1天前 , 26F
誰說真話就處理誰
12/24 13:25, 26F
推
12/24 13:25, 1天前 , 27F
擋人財路
12/24 13:25, 27F
推
12/24 13:25, 1天前 , 28F
不就是說實話被砲轟,跟抖音有個屁關係
12/24 13:25, 28F
→
12/24 13:25, 1天前 , 29F
我之前在蛋糕店打工過,送來的草莓也是直
12/24 13:25, 29F
推
12/24 13:26, 1天前 , 30F
實話 草莓一碰水就不能放了
12/24 13:26, 30F
推
12/24 13:26, 1天前 , 31F
説有洗的自己去做做看甜點 有洗跟沒洗的
12/24 13:26, 31F
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12/24 13:26, 1天前 , 32F
對照組 放多久 笑 在台灣不能講實話啦
12/24 13:26, 32F
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12/24 13:26, 1天前 , 33F
接就從冷藏拿出來蒂頭弄掉直接就裝飾了
12/24 13:26, 33F
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12/24 13:26, 1天前 , 34F
至於送來的草莓到底有沒有洗誰知道
12/24 13:26, 34F
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12/24 13:26, 1天前 , 35F
草莓洗好 可以放多久 呵呵 做實驗啊
12/24 13:26, 35F
推
12/24 13:27, 1天前 , 36F
他愛說實話
12/24 13:27, 36F
推
12/24 13:27, 1天前 , 37F
可憐 在台灣不能講實話
12/24 13:27, 37F
→
12/24 13:27, 1天前 , 38F
洗過的草莓買回家就發霉了
12/24 13:27, 38F
推
12/24 13:28, 1天前 , 39F
有洗沒洗看不出來 隨便店家怎麼說
12/24 13:28, 39F
還有 227 則推文
推
12/24 18:50, 20小時前 , 267F
講實話錯了嗎？
12/24 18:50, 267F
推
12/24 18:57, 20小時前 , 268F
洗了就爛怎麼洗
12/24 18:57, 268F
推
12/24 19:01, 20小時前 , 269F
說真的，洗過草莓的都知道草莓能不能
12/24 19:01, 269F
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12/24 19:01, 20小時前 , 270F
洗吧...
12/24 19:01, 270F
→
12/24 19:10, 20小時前 , 271F
農藥 洗 得掉嗎 ????????
12/24 19:10, 271F
推
12/24 19:22, 19小時前 , 272F
洗了會爛掉 行業秘密
12/24 19:22, 272F
→
12/24 19:23, 19小時前 , 273F
喜歡知道真相
12/24 19:23, 273F
推
12/24 19:37, 19小時前 , 274F
太誠實
12/24 19:37, 274F
推
12/24 19:49, 19小時前 , 275F
不能說的秘密
12/24 19:49, 275F
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12/24 19:54, 19小時前 , 276F
說實話被砲轟，這就是鬼島
12/24 19:54, 276F
→
12/24 20:02, 19小時前 , 277F
有洗的怎麼不分享洗了也不會爛的方法
12/24 20:02, 277F
推
12/24 20:13, 19小時前 , 278F
我相信啊，洗了就無法放
12/24 20:13, 278F
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12/24 20:14, 19小時前 , 279F
自己要吃的 買來直接冷藏 要吃時再處理
12/24 20:14, 279F
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12/24 20:32, 18小時前 , 280F
看來是大實話
12/24 20:32, 280F
推
12/24 20:41, 18小時前 , 281F
實話阿 草莓洗了就爛了
12/24 20:41, 281F
噓
12/24 21:16, 18小時前 , 282F
秘個鬼 阿我洗假切假的膩 一竿打翻一船
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→
12/24 21:16, 18小時前 , 283F
人
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12/24 21:17, 18小時前 , 284F
當天洗當天用 多的就是自己ㄘ ！
12/24 21:17, 284F
推
12/24 22:13, 17小時前 , 285F
高麗菜也沒人在洗阿
12/24 22:13, 285F
推
12/24 22:30, 16小時前 , 286F
一定很多的啦 草莓族洗了就爛
12/24 22:30, 286F
→
12/24 22:31, 16小時前 , 287F
她說的很正確，沒辦法擋人財路了，大
12/24 22:31, 287F
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12/24 22:31, 16小時前 , 288F
家也不愛聽實話
12/24 22:31, 288F
→
12/25 00:00, 15小時前 , 289F
誰說真話就處理誰
12/25 00:00, 289F
推
12/25 00:41, 14小時前 , 290F
看起來是講出業界公開的秘密了
12/25 00:41, 290F
推
12/25 01:00, 14小時前 , 291F
草莓不是放幾天農藥自己分解？
12/25 01:00, 291F
推
12/25 01:23, 13小時前 , 292F
我有看到另一個影片是糖葫蘆的怎麼沒人出
12/25 01:23, 292F
→
12/25 01:23, 13小時前 , 293F
征
12/25 01:23, 293F
推
12/25 01:51, 13小時前 , 294F
事實啊
12/25 01:51, 294F
推
12/25 03:05, 12小時前 , 295F
實話吧，草莓碰水容易爛
12/25 03:05, 295F
推
12/25 04:40, 10小時前 , 296F
絕對實話，草莓水洗過壞很快也容易因洗
12/25 04:40, 296F
→
12/25 04:40, 10小時前 , 297F
受損，還要上一層糖膠看起來晶瑩剔透
12/25 04:40, 297F
→
12/25 04:40, 10小時前 , 298F
又能延長保存
12/25 04:40, 298F
→
12/25 05:20, 9小時前 , 299F
太誠實
12/25 05:20, 299F
推
12/25 08:42, 6小時前 , 300F
趕快倒店吧這啥下幹蔡習賴哭粉言論w唉
12/25 08:42, 300F
推
12/25 09:07, 6小時前 , 301F
呵呵
12/25 09:07, 301F
推
12/25 10:45, 4小時前 , 302F
我九成不戴套
12/25 10:45, 302F
→
12/25 11:18, 4小時前 , 303F
草莓組長？
12/25 11:18, 303F
→
12/25 11:21, 3小時前 , 304F
農藥過敏?????
12/25 11:21, 304F
→
12/25 11:22, 3小時前 , 305F
如果是實話~那這家店草莓是高科技清洗?
12/25 11:22, 305F
→
12/25 11:23, 3小時前 , 306F
所以這家蛋糕店草莓怎麼洗的啊
12/25 11:23, 306F
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