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討論串[問卦] 法國菜的厲害之處是什麼
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#1
[問卦] 法國菜的厲害之處是什麼
推噓53(53推 0噓 45→)留言98則，0人參與, 4年前最新作者jajujo (尚未通過認證)時間4年前 (2020/03/12 17:34), 編輯資訊
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大家好. 小妹有點好奇. 法國菜是怎麼得到這麼高ㄉ地位ㄉ. 為什麼可以成為昂貴與精緻料理ㄉ代名詞?. 雖然吃過幾次. 但是就覺得是貴貴西餐這樣 ><. 義大利菜還比較好ㄘㄅ. 有沒有美食達人能教小妹法國菜ㄉ門道嗎. 怎麼品評之類ㄉ ><. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自:
#2
Re: [問卦] 法國菜的厲害之處是什麼
推噓31(36推 5噓 36→)留言77則，0人參與, 4年前最新作者dean1990 (狄恩院長)時間4年前 (2020/03/12 19:15), 4年前編輯資訊
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大概就是像這樣. https://i.imgur.com/H0R0LQO.jpg. https://i.imgur.com/SrhZuiT.jpg. https://i.imgur.com/4xjBNWB.jpg. https://i.imgur.com/p307Hfz.jpg. https://i
(還有719個字)
#3
Re: [問卦] 法國菜的厲害之處是什麼
推噓3(4推 1噓 1→)留言6則，0人參與, 4年前最新作者cat771126 (猫(♂))時間4年前 (2020/03/12 22:25), 4年前編輯資訊
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總之先上圖. https://i.imgur.com/pCcDZGh.jpg. https://i.imgur.com/7gB3ezj.jpg. https://i.imgur.com/c1CjsQb.jpg. https://i.imgur.com/p6oAbHP.jpg. https://i.i
(還有554個字)
#4
Re: [問卦] 法國菜的厲害之處是什麼
推噓2(2推 0噓 9→)留言11則，0人參與, 4年前最新作者ct13579 (張納蘭)時間4年前 (2020/03/13 14:10), 編輯資訊
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https://www.saveur.com/gallery/French-Country-Cooking-1000023023/ 其實大部分法國鄉村料理還是類似中式大鍋菜 ，最經典的就是卡蘇萊燉鍋，那些擺盤精緻的一般法國人沒事也不會去吃，不知從何開始有了法國菜就是擺盤精緻的印象. --. ※ 發信
#5
Re: [問卦] 法國菜的厲害之處是什麼
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 4年前最新作者CIA (中央情報局)時間4年前 (2020/03/13 15:50), 編輯資訊
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法國菜厲害地方在於有四宮小次郎的加持. 他號稱蔬菜魔法師，會在合宿研修中判定田所惠不合格需要退學. 可以想見法國菜真的非常的厲害. --. ◢█◤ ◢███◤◢██◤ ◢███◤ ◢███████◤. ◢◤ φ ◢◤ ◢◤ ◢◤ ◢█▆▆▆▆▆█◤◢█▆▅▄▃▂▁ˍ＿◢██◤◢◤ ◢◤ ◢███◤
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