[食記] 香港澳門茶餐廳

看板Hong_Kong作者z11 (JCC)時間14年前 (2009/12/31 07:40)推噓6(6推 0噓 9→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: z11 (JCC) 看板: Food 標題: [食記] 香港澳門茶餐廳時間: Thu Dec 31 07:39:48 2009 圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc/6245785 地址：香港九龍尖沙咀樂道25-27號地面電話：+852-2366-8148 這次飛香港的時間較早所以難得能在中午前就抵達飢腸轆轆的一家子餓死鬼在好不容易安頓好旅館與行李後決定先吃些小東西作為這次覓食之旅的開場白懶的多想，決定先前往熟悉卻久違的澳門茶餐廳讓久未赴港的父母親，先見識一下什麼叫做厲害的豬扒包品項還是這麼豐富光是主菜單就有破百項的選擇還不提其他七七八八的各式季節產品每次吃香港的茶餐廳，我心裡就忍不住納悶這麼五花八門，廚房備料壓力是否會很大 ? 凍鴛鴦好懷念澳門茶餐廳的凍飲品滿滿超多極低溫的碎冰塊，加上溫度傳導超明顯的大鐵杯讓許久未見的我真是超級開心，味道雖是一般香港的茶餐廳水平但肯定不是台灣那些效顰東施所能媲美葡式咖哩雞絲炒飯 HK$56 這道是愛吃飯又愛咖哩的老爸所點我試了一口，不愛，不是我的菜老媽跟 JCC 嚐完後也是一臉興致缺缺只有老爸一人喀的很歡快澳門豬扒包 HK$19 原本是興高采烈想說終於能吃到澳門茶餐廳的大名產不料吃完後確有點小失望，味道真沒有幾年前來的那麼驚心動魄但麵包還是該有的酥脆，厚豬扒也能吃到那很有特色的調味絕對打死台灣一狗票不上不下的茶餐廳跟豬扒包專賣店葡式燒沙甸魚 HK$55 身為一個沙丁魚死忠粉絲，既然看到菜單有 .... 又豈會輕易錯過其實吃完這裏的燒沙甸魚，我真的只能說味道是過得去單純勝在夠新鮮，但絕對沒有什麼出人意表的美味魔力對住在台灣吃不到好沙丁魚料理的我來說，這程度剛好能慰藉些許渴望好險事後去了趟澳門，非常幸運的吃到了超美味沙丁魚招牌軟骨皇子鴿 HK$33 很繞口的玩意兒，其實就是所謂的烤乳鴿菜送上時，對吃不講究的老爸還問了一句：怎麼這麼小一隻 ? 我跟老媽還有 JCC 差點被沒常識的他給笑破了肚皮相比台灣又貴又壯碩的大雕，這才是真正的『乳』鴿阿人家隨便茶餐廳的貨色，就狂電台北大餐廳的高檔貨味道好又經濟實惠，完全不能相提並論的水平落差久沒來，生意還是照樣火熱，用餐時段還是一位難求不過個人覺得味道若跟以往相比，確實是有點叫人失望那隱約的小退步，讓澳門茶餐廳在我心底的分數又少了十來分好在我們一群俗呆胞，隨便餵餵也覺得美如天堂至少餐點是樣樣物有所值，該給的絕對不少，份量也足夠上菜又沒什麼等待時間，加上超長到半夜的營業時間未來若再訪香港，澳門茶餐廳應該還是不會錯過的選擇 -- 我要進大企業! 賺大錢!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.196.11 -- 我要進大企業! 賺大錢!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.196.11

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feywen

12/31 08:04, , 1^F

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feywen

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NextStation

12/31 12:17, , 3^F

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