[心得] 北新寶橋路口客家手工麻糬
我本身很愛吃傳統麻糬
尤其是QQ沾了花生粉的手工麻糬
但是幾乎很難找到符合口味的
都是太硬或太甜
之前去鶯歌陶瓷老街
看到有人擺攤賣現捏麻糬
好多人排隊
結果買了一盒
硬吃兩顆後就沒辦法再吃了
因為包的過程中麻糬沾到手汗
當天太陽又很大
味道都變質 有點酸鹹
當時好傷心哪~~我的麻糬
前言好長
總之前陣子散步經過北新寶橋路麥當勞
看到有攤販賣手工客家麻糬
一顆10元,口味有花生、紅豆、芝麻
一盒12顆,算100元
(昨天聽老闆說之後就會照原價了)
老闆是年輕小姐
帶著手套很認真的捏麻糬塞餡料
都是客人點完才現包
麻糬表面滾滿花生粉
排入盒子後還是會灑粉 料很豐富
結果一回家跟男友一顆接一顆吃
馬上就把一盒吃完了
餡料不會太甜 麻糬很Q軟
就是我最喜歡的麻糬口味!
而且每個口味都很好吃
後來想要再去買,都沒看到她出來
昨天終於看到了
改到對面的德正街口擺攤
她說固定週二晚上來這邊擺
但如果雨下太大就不會出來
因為撐了傘還是會被雨潑到食材
其實昨天去就有看到蠻多人購買的
一直猶豫要不要發文,怕人太多以後買不到XDD
不過真的很好吃,還是想和喜歡麻糬的新店版友分享
對了 昨天看到攤子上說有FB粉絲團
給大家參考一下囉
https://www.facebook.com/mochifans
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※ 編輯: kyokodomoto (111.240.169.21), 04/01/2015 13:04:50
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我第二次買吃完也覺得稍甜
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謝謝訊息!!!下次去找阿公買~
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※ 編輯: kyokodomoto (111.240.183.252), 04/02/2015 16:53:39
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