[食記] 蕭家鹹酥雞

看板Hsinchu作者 (Guess)時間7年前 (2017/05/10 23:57), 編輯推噓37(38推 1噓 34→)
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------本篇食記無圖.純文字------ 趁著今天剛好有休假,開車去鳳坑漁港散散心~ 離開時已經六點多,就打算晚上在新竹解決- 印象之前跟朋友去吃鴨肉許,覺得不錯 這次自己去吃,叫了鴨肉飯+鴨血湯, 才知小碗鴨肉飯已漲5元變成50~ 不過既然來了,還是填飽肚子重要. 餐後,意猶未盡~ 想吃鹹酥雞,Google了一下後 發現較知名有蕭家,上華,花記. 看了看些分享,覺得蕭家的食材性似乎較豐富,就選了蕭家 車開進園後街,還真是很窄巷子,只好再繞出來停外面. 走進巷內,發現已經許多客人在等炸物. 在一般民宅裡,若沒估狗確實不易找尋. 這次點了甜不辣,米血,花椰菜,青龍椒,三角骨,和豆皮. 忘了跟老闆說都小分就好,結果都作大份的/囧 ------------------------------------- 以1~5分評分(純個人口味) 甜不辣($30) 4分-炸得滿酥脆的,但有些放到回家,冷了就很乾. 米血($15) 2分-覺得頗乾,吃起來頗硬 花椰菜($50?) 2分-有涮醬,吃起來很香,但吃完紙袋頗油 (話說這道有被多算錢,Menu是30,被算50~ 雖然取物時有請老闆各別計價,但他說50?!) 青龍椒($50) 3分-吃起來有點甜味,嚼勁也不錯,但吃完也是紙袋很油 三角骨($50) 1分-看到三角骨覺得好久沒吃,就點一份 以為要炸前會再裹粉,但沒有,就直接炸,大份大概7塊,肉非常乾,像冷的三杯雞 豆皮($15) 2分-中規中矩,有涮醬,味道算重 這樣夯不東加一加共210(本來掏200,想說差不多150吧~) 結果是甜不辣&三角骨大份+花椰菜關係, 只好趕緊再掏錢補足~囧 好久沒吃鹹酥雞破200(沒肉沒魷魚的情況下><) 下次點餐提醒自己要多注意~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.230.148 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1494431859.A.A52.html
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好久沒吃 想吃雞蛋豆腐
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外地人會說只有麥當勞能吃
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兩年前看版上推薦去過一次，就沒再去過了
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吃過一次 也是最後的一次
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蕭家為什麼會紅啊？
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河堤上的貓都會紅了你說勒
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今天吃蚵仔 很好吃啊…
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雖然貴了些但還不錯吃啊, 要排隊排很久是最大缺點XD
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上華才叫久吧，有次9點去買跟我說要11點才能拿
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還好以前用發財車在幼稚園門口賣的時候常吃
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也是紅的莫名其妙
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公司在附近從沒真正找到蕭家位置過..
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老實說 蕭家很普通,上次去點了基本的鹽酥雞甜不辣
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魷魚跟雞排,感想是 忘了只有甜不辣還是魷魚還OK
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其他根本普到不能再普通 甚至難吃的...
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我每去一家新的炸店,都先點基本的鹽酥雞跟魷魚跟甜
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不辣,若這三樣最基本的炸物不好吃,其他的就真的不用
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推
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蕭家鹽酥雞 雞皮 甜不辣都算好吃呀
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不過既然像樓上各位講得這麼不ok 很快就會倒啦XD
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至少我覺的他的鹽酥雞不輸蘇美大推那間啦
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推
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鹽酥雞雞皮甜不辣好吃!
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推
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每次電話約幾點拿 到現場至少晚半小時……
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我每次去都撲空欸...還以為倒了
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阿力隨便都大勝
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推
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新莊街祥掌櫃也不錯
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推
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我還滿喜歡他們的魷魚跟魚卵的
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推
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會紅因為有人喜歡吃啊 多想2秒你可以不用問蠢問題
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蕭家本來就不要點他的肉吧... 其他蠻好吃的
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推
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上華會用脫油雞，吃完紙袋都不油，很厲害(一年多前
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脫油機
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推
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我都吃雞蛋豆腐跟魷魚
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推
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河堤爆紅應該是學生推波助瀾
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推
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回某樓，蕭家沒倒，他的營業日只有週五到週日，我
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住附近散步時發現一到四都沒在開的
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這家我都不吃鹽酥雞跟雞排的XD
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花椰菜本來就會很油囉。有用脫油機也是～
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市區鹽酥雞類我平常只會買三味..有啥前站推薦的嗎
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推
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請問竹北有推薦的嗎？之前有一家鄉民開的，好像沒
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賣了？
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推
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阿力吃完很渴耶，好吃但太甜。我覺得被巴嗶Q弄走的
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那家鹽酥雞比較好吃，竹北高鐵這附近的評比。
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推
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好多人推阿力，吃了兩間總覺得甜不辣很不OK啊。
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推
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竹北推同心，但要愛吃蔥蒜酸菜等佐料
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喜歡雞蛋豆腐+1 其他沒什麼印象
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我老公很愛蕭家的雞皮.切薄薄的蝦片
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噓
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鹹酥雞超鹹.....
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我常去 我朋友家開的 上上禮拜原本愛玩客要去拍 後
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來器材沒喬好無法拍
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平常好像都開禮拜3.5.6
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鹽酥雞大份應該是新竹份量最多的
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推
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推新莊街祥掌櫃
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東西普通態度也很差
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基本上學生推的好不好吃是其次，便不便宜才重要
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所以也別期望太大，上華好在他的用料是真的不錯
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上華等太久了。也不知道到底好吃在哪
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阿力很多家 吃過覺得西大路世界街那邊那家最好吃
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林森路 南大路 中山路的都輸西大路的
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推
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推新莊街祥掌櫃的雞排(要切)，但它其他炸物覺得超鹹
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推
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有比北港好吃嗎？
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蕭家有FB，會PO今天有沒有營業，先看才不會撲空
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詳掌櫃真的不錯
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請問前站附近有推薦的炸雞蛋豆腐嗎？
05/12 00:18, 62F
推
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阿力的雞蛋豆腐切太大又油，一戳就碎了...
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上華真的還不錯吃呀 只是要等很久
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比較愛大爺 這家特色是多樣性
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推聞借問忠孝路食品路附近小七旁(郵局對面)的鹽酥雞
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到底是啥名字 有時後去沒開很想知道有沒有FB可以發
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露營業時間
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題外話 原PO說的甜不辣 如果跟老闆說不要炸太久
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會好吃很多
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樓上那家真的沒有名字耶，我吃好幾年了
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蕭家要排很久就懶得去了，覺得西大食品路口附近的大
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爺或是花記都還不錯，各有好吃的品項
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