[問卦] 傳承蒜味肉羹有發生什麼事情嗎?
宜蘭市北門口的傳承蒜味肉羹(姐姐開的那家),最近好像常常沒開。
請問那一家是發生了什麼事情嗎?(傳聞好像有發生一些事情。)
昨天去弟弟店排了快三十分鐘才買到外帶,讓我實在是受不了了。
今天看到弟弟店又排了一堆人,因為不想再排隊了,就跑去文化中心附
近那家買(應該是另一個姐姐開的),順便問老闆說為何你這家味道比較淡
,老闆說因為胡椒粉加的份量比較少……
原來蒜味肉羹的重口味最主要的原因,並不是因為大蒜的關係? XD
※ 編輯: ilanese 來自: 111.249.220.32 (03/25 14:11)
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聽說這就是當初姐弟分家的重大因素之一。
這樣子的話,以後我得跑到文化中心那邊去買了,弟弟店我實在是排隊
排不下去了。 XD
如果姐姐店真的不開的話,我倒希望弟弟店能到那邊再開一家分店。
最好開一排算了,大家省得排隊。 XD
※ 編輯: ilanese 來自: 111.249.220.32 (03/25 15:53)
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姐姐店位子多,湯料感覺上也比較多,通常也不必排隊排太久。可惜啊!可惜啊!
內行的宜蘭人,都嘛去姐姐店吃……
第二行是你說的,不是我說的喲!
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不管原因是什麼?最好姐姐店能夠重開,不然現在都得跑好遠去買,因為不
想到弟弟店那邊排隊。
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據某間店老闆的說法是用蒜頭熬肉羹,蒜頭的辛辣味會慢慢減少,最後只會
留下甘甜味而已。
辛辣味應該是胡椒粉或其他調味料所致……
※ 編輯: ilanese 來自: 111.249.250.37 (03/25 19:06)
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那你排隊的時間大概比吃的時間還多很多吧? XD
我認為弟弟店的味道也很重。
宜蘭市口味最淡的是文化中心那家。
※ 編輯: ilanese 來自: 111.249.250.37 (03/25 20:02)
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