[食記] 高雄新興區-胖老爹站前店
店家名稱:胖老爹美式炸雞 高雄站前店
消費時間:2017年10月
店家地址:高雄市新興區八德一路330號
店家電話:07-2367852
營業時間:10:00-00:30(週一公休)
平均價位:$100~200/人
可否刷卡:無刷卡
鄰近捷運:紅線R11高雄火車站 (步行6分鐘)
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本篇圖文版:http://bit.ly/2kRAnFu
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各位有過想吃炸雞,拿起電話時卻不知該點哪間的狀況嗎?
之前有吃過炸去啃、三拾三等炸物系列
今天要來吃的是爆紅好一陣子的胖老爹
很多人對這間店的反應很兩極
那麼到底好不好吃、值不值得去吃
想吃炸雞時該不該把胖老爹納入考量呢?
就讓我來試試他的底子到底如何
來幫各位釐清楚吧~
推薦雞腿
一口咬下去,鮮嫩多汁當然是不用講了
只能說胖老爹這麼有名不是沒有原因的(點頭點頭~
外皮的炸粉吃起來超酥脆,卻只有薄薄一層是炸皮而已
又軟又嫩燒燙燙的雞腿肉,看這飽滿多汁的模樣
我口水都已經要流出來拉~~
難怪胖老爹都堅持每一份都要現炸給客人
不然放久了肉變得乾柴就不好吃了
推薦雞塊(大腿塊)
一樣軟嫩多汁的雞肉,而且肉量也很多
不會因為骨頭的部分多而沒有多少肉
這點在我心裡還蠻加分的~
唯一和雞腿的部分有些不同的是雞塊會帶有些肥肉
可樂(500cc)
這個應該是可口可樂的味道
喝這個來解膩真的蠻不錯的~
結論
我點的是4號餐
雞塊+雞翅+雞腿+可樂$120
只是因為雞翅正好賣完了
所以我只好加15元換成雞腿
常常會聽到的兩極評價通常都是因為分店不同
品質不同所以口感味道會不同的問題
但是目前為止我所聽到的都說站前店的品質很讚
而且會擔心等很久,只要一通電話就能搞定了
因為電話預約就可以知道大概要多久
這段時間內在安排一些自己的事情
就不會有待在店裡癡等的枯燥感囉~~
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