Re: [討論] 自己煮真的比較便宜嗎?

看板Lifeismoney作者 (Zongsheng)時間6年前 (2017/12/25 13:32), 6年前編輯推噓85(85推 0噓 129→)
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不敢說我吃得便宜或好吃啦 不過提供我自己的經驗 我舉我自己的例子，一個人吃 米我去雜糧行買25元/斤，也有一斤35的，但對我來說吃得飽比較重要 想省錢我當然吃一斤25的，600g=一斤,我一餐大概吃一個米杯約150g 所以一次飯量大概會花掉我7元 蛋一樣雜糧行買，一斤也約25元上下，平均一顆蛋差不多3塊 煎個荷包蛋3塊，或是煎個蔥蛋也不貴，雖然我蛋通常是加蔬菜 配菜的話，紅蘿蔔跟洋蔥簡直是必備良品 紅蘿蔔我自己市場買一般多在25元/3條，平均一條9塊（最近還有買到5元/條） 當配菜一次只需要1/3條，平均一餐份量3塊 通常我做紅蘿蔔炒蛋，所以大概花費3+3=6元 市場洋蔥大部分都是10元/粒，當配菜一次大概也是吃1/3顆 大概3.5元一餐量，通常我也是做洋蔥炒蛋, 所以大概花費3.5+3約=7元 市場青江菜有時2把30元，有時3把50元 以貴一點的3把50元來說，一把裡面大概又有六小把 當配菜一次大約吃2小把-3小把，所以一餐花費約6元-9元 肉類來說，肉其實比較貴，偶爾可以吃好一點，我肉吃不多 我這邊舉魚肉，秋刀魚簡直是好物，大部分的魚類大小跟秋刀魚一比簡直貴爆 秋刀魚市場一條10塊，尤其秋冬簡直有夠肥，煎一煎烤一烤都可以 一次吃一條，不用調味，撒個鹽就好 而且秋刀魚也很好殺，只是魚嘛，多少有點魚腥味... 有人建議我用醋把流理台洗一洗 所以一餐吃個飯7塊,紅蘿蔔炒蛋6塊，洋蔥炒蛋7塊，青江菜9塊，秋刀魚10塊 一餐大概39塊，加個電費或油鹽哩哩扣扣，算45塊好了 這樣有省嗎？ 我不知道，可能大家覺得不省 不過我其實沒一次吃這麼多啦 大部分 飯＋紅蘿蔔洋蔥＋洋蔥炒蛋＋青江菜 ＝ 29元 ＋ 電油鹽等 = 35元 對我來說是有省到啦，我的飯量大概兩碗飯量，光外面一碗飯就要10塊了 2碗飯就要20元了，夾個三樣菜以北市來說老闆算我15元那是不可能的事 北市外面吃個滷肉飯小碗也要30元，大碗要50元 我是自認為我自己煮是有便宜到啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.50.238 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1514179941.A.B3A.html
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12/25 13:36, 6年前 , 1F
打工一小時133，成本算上去虧慘
12/25 13:36, 1F
推
12/25 13:42, 6年前 , 2F
看到這我覺得窮人真的會越省越窮...最貴的是時間啊.
12/25 13:42, 2F
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12/25 13:43, 6年前 , 3F
..，當然如果閒著也是閒著，甚至是興趣，那也就無
12/25 13:43, 3F
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12/25 13:43, 6年前 , 4F
妨，加油！
12/25 13:43, 4F
推
12/25 13:49, 6年前 , 5F
推專業 外面秋刀魚便當算60元好了
12/25 13:49, 5F
推
12/25 13:49, 6年前 , 6F
秋刀魚真的是好東西 便宜好吃~
12/25 13:49, 6F
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12/25 13:50, 6年前 , 7F
自己煮時間絕對省不了，但烹飪經驗值上升不少
12/25 13:50, 7F
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12/25 13:50, 6年前 , 8F
才省15元 卻要多花時間在買菜和烹調、洗碗盤
12/25 13:50, 8F
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12/25 13:51, 6年前 , 9F
難怪一堆人要吃外面
12/25 13:51, 9F
推
12/25 13:53, 6年前 , 10F
自己煮把關食材新鮮度&保鮮和農藥殘留，全都食物也
12/25 13:53, 10F
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12/25 13:54, 6年前 , 11F
不是食品，至少健康是隱形財富
12/25 13:54, 11F
推
12/25 13:55, 6年前 , 12F
外面的秋刀魚大部分都用炸的，還有沒有健康真的不
12/25 13:55, 12F
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12/25 13:55, 6年前 , 13F
知道...自煮最值得的還是健康了
12/25 13:55, 13F
推
12/25 13:55, 6年前 , 14F
採買和烹調的時間算進去一點都不省
12/25 13:55, 14F
推
12/25 13:57, 6年前 , 15F
老婆下班晚，因此我自己煮四年了，食材要懂得買便宜
12/25 13:57, 15F
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12/25 13:57, 6年前 , 16F
的才能省吧，不過的確很花時間
12/25 13:57, 16F
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12/25 13:57, 6年前 , 17F
三餐都靠自己煮，煮了給老婆帶便當，就可以省到
12/25 13:57, 17F
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12/25 13:59, 6年前 , 18F
人少的話去自助餐夾菜，飯自己煮，這樣最便宜
12/25 13:59, 18F
推
12/25 14:11, 6年前 , 19F
我回家七點帶著小孩，我老婆回家八點，很難得才會煮
12/25 14:11, 19F
推
12/25 14:12, 6年前 , 20F
推 省的是未來醫藥費與就醫時間及病痛，但青菜真的
12/25 14:12, 20F
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12/25 14:12, 6年前 , 21F
要多清洗
12/25 14:12, 21F
推
12/25 14:13, 6年前 , 22F
單人煮省不到，雙人煮勉強
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12/25 14:14, 6年前 , 23F
我家現在只有週五六日勉強煮四餐，其餘是外食或烤
12/25 14:14, 23F
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12/25 14:15, 6年前 , 24F
麵包泡飲料阿
12/25 14:15, 24F
推
12/25 14:16, 6年前 , 25F
自己煮是比較健康，炸物顏色跟外面差多了
12/25 14:16, 25F
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12/25 14:16, 6年前 , 26F
秋刀魚能吃的部位不多，很多部位都苦
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12/25 14:17, 6年前 , 27F
鹹酥雞攤的有些顏色黑的恐怖還有人敢吃
12/25 14:17, 27F
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12/25 14:18, 6年前 , 28F
秋刀那個味道我無法自己處理Orz
12/25 14:18, 28F
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12/25 14:35, 6年前 , 29F
你的論點沒有瓦斯 時間 餐具盤消耗 不用錢嗎？
12/25 14:35, 29F
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12/25 14:35, 6年前 , 30F
一個人吃飯 絕對外面買比較便宜
12/25 14:35, 30F
推
12/25 14:42, 6年前 , 31F
一人自煮除了省幾十塊外 做菜與採買有時是附加樂趣
12/25 14:42, 31F
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12/25 14:43, 6年前 , 32F
會自煮的人 一定多少對料理有點興趣 怕麻煩就外食了
12/25 14:43, 32F
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12/25 14:44, 6年前 , 33F
何況吃得健康又能飽 是另方面的高CP值
12/25 14:44, 33F
推
12/25 14:47, 6年前 , 34F
我一般自己煮一半外食，已經十多年。如果時間成本列
12/25 14:47, 34F
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12/25 14:48, 6年前 , 35F
入，自助餐是最划算，如果健康衛生列入，自己煮是必
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12/25 14:48, 6年前 , 36F
須的
12/25 14:48, 36F
推
12/25 14:49, 6年前 , 37F
省錢如果繼續討論到健康基本上已經計算不出來了
12/25 14:49, 37F
推
12/25 14:52, 6年前 , 38F
新北很難買到洋蔥10元/粒
12/25 14:52, 38F
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12/25 15:05, 6年前 , 39F
沒有什麼絕對啦 一個人也是有辦法一次煮整個禮拜攤
12/25 15:05, 39F
還有 135 則推文
還有 3 段內文
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12/26 13:17, 6年前 , 175F
馬鈴薯13元、佛蔔特半包44元，不含米錢 一餐約25元
12/26 13:17, 175F
推
12/26 14:41, 6年前 , 176F
自煮要省錢最重要的是別在賣場買菜，請到市場去會發
12/26 14:41, 176F
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12/26 14:41, 6年前 , 177F
現新大陸，看到回文說的菜價就知道是不是真的有在跑
12/26 14:41, 177F
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12/26 14:41, 6年前 , 178F
市場的人，以肉絲來說常常看到「頂X」有貼特價99元1
12/26 14:41, 178F
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12/26 14:41, 6年前 , 179F
00g，不去算的人就覺得一盒肉99元還ok，實際上他賣
12/26 14:41, 179F
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12/26 14:42, 6年前 , 180F
你一斤六百，這跟市場的差距至少差四倍起跳，雞胸
12/26 14:42, 180F
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12/26 14:42, 6年前 , 181F
之類的也是差不多概念，真的認真逛一下市場看看就
12/26 14:42, 181F
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12/26 14:42, 6年前 , 182F
有底了。
12/26 14:42, 182F
推
12/26 16:53, 6年前 , 183F
感覺不太營養阿蛋白質太少
12/26 16:53, 183F
推
12/26 17:37, 6年前 , 184F
每天吃一樣喔
12/26 17:37, 184F
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12/26 19:49, 6年前 , 185F
省下來的是間不做正事 拿來休息也是種機會成本呀！
12/26 19:49, 185F
推
12/26 20:46, 6年前 , 186F
加上工本=打平 最好是有個專門的人做給好幾個人吃
12/26 20:46, 186F
推
12/26 21:29, 6年前 , 187F
我也是一餐35煮飯十五分鐘電鍋搞定我按按鈕去做自己
12/26 21:29, 187F
推
12/26 21:31, 6年前 , 188F
的事
12/26 21:31, 188F
推
12/26 21:32, 6年前 , 189F
台北人我推薦長春市場旁邊巷子有個十元阿北 我都買
12/26 21:32, 189F
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12/26 21:32, 6年前 , 190F
菜一把10紅蘿蔔兩根10小黃瓜三根10$
12/26 21:32, 190F
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12/26 21:33, 6年前 , 191F
午休時間去買剛剛好
12/26 21:33, 191F
推
12/26 21:34, 6年前 , 192F
嘴時間的薪水一定不高 不然上網筆戰超虧錢
12/26 21:34, 192F
推
12/26 22:08, 6年前 , 193F
那些算一小時幾元的，省下推文時間不是更賺？
12/26 22:08, 193F
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12/26 22:09, 6年前 , 194F
自己煮真的沒比較省，而且還滿無聊又費時間
12/26 22:09, 194F
推
12/26 22:09, 6年前 , 195F
雞蛋價會有波動18~35都有買過，但平均就是在25上下
12/26 22:09, 195F
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12/26 22:09, 6年前 , 196F
，冬天比較便宜。現在不是台灣洋蔥產季，一定要買台
12/26 22:09, 196F
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12/26 22:09, 6年前 , 197F
灣洋蔥當然貴，要便宜選進口的，今年買過拳頭大的北
12/26 22:09, 197F
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12/26 22:09, 6年前 , 198F
無聊的是為省錢每天都吃得差不多
12/26 22:09, 198F
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12/26 22:09, 6年前 , 199F
海道洋蔥一顆8元，可常溫的蔬菜買20顆回來屯超開心
12/26 22:09, 199F
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12/26 22:09, 6年前 , 200F
！
12/26 22:09, 200F
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12/26 22:13, 6年前 , 201F
為什麼大家都會覺得省錢的料理會重複性很高？儲存空
12/26 22:13, 201F
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12/26 22:13, 6年前 , 202F
間和料理技巧不同，也可以有很多變化
12/26 22:13, 202F
推
12/27 05:39, 6年前 , 203F
下班累的要死寧可買現成的…
12/27 05:39, 203F
推
12/27 08:14, 6年前 , 204F
應該是跟廚藝有關 會煮的就可以有很多變化
12/27 08:14, 204F
推
12/27 09:41, 6年前 , 205F
一堆人嘴自己煮沒有比較省的，可以告訴我在台北市一
12/27 09:41, 205F
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12/27 09:42, 6年前 , 206F
個月兩人三餐可以只花6000的外食在那？外食貴到我吃
12/27 09:42, 206F
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12/27 09:42, 6年前 , 207F
不下去啊
12/27 09:42, 207F
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12/27 09:46, 6年前 , 208F
自己煮可以午晚餐有一肉一蛋或豆兩菜再加湯或飲料，
12/27 09:46, 208F
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12/27 09:47, 6年前 , 209F
這樣的內容自助餐一人份都要上百了，無法下手
12/27 09:47, 209F
推
12/27 10:33, 6年前 , 210F
秋刀魚便宜 軍中超常吃
12/27 10:33, 210F
推
12/27 14:57, 6年前 , 211F
全台灣除了這個板應該很少地方會覺得自己煮CP比較高
12/27 14:57, 211F
推
12/29 17:24, 6年前 , 212F
時間也是成本 這樣看多花一倍的時間在吃飯上
12/29 17:24, 212F
推
12/09 08:34, 5年前 , 213F
我自己一個人都隨便吃吃 除非跟親戚 才會比較講究
12/09 08:34, 213F
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12/09 08:35, 5年前 , 214F
我的隨便吃吃大概就是 一個黑糖饅頭加豆漿
12/09 08:35, 214F
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