[閒聊] 大家喜歡吃那種魚料理?
剛剛看到滴姐煎的那盤虱目魚
讓我想起我那個愛吃魚的老媽
因為 老媽很喜歡吃魚
所以 35歲之前的我 吃過很多魚
虱目魚對我來說 代表南臺灣
以下就是我覺得不錯吃的魚料理
1.乾煎南洋鯽魚(乾煎吳郭魚)
2.粉煎午魚
3.清蒸薑絲鮸魚塊
4.烤秋刀魚
5.醬燒鯖魚
以下 是我覺得比較特別的魚料理
1.鳳梨豆醬鯽魚
2.蒜苗魟魚湯
3.醬燒鮪魚腹
老媽會做的魚料理 大概有二 三十種
只可惜 少爺只會吃 一種都沒學會
不知道大家喜歡吃什麼魚料理?
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