Re: [疑問] 有人去吃過三商巧福了嗎
剛吃完回來,
結論就是短時間內不會再去。
可能我太久沒吃三商巧福,不知道要怎麼取餐,
所以等的非常不爽。(這樣講好像是我自己的問題XD)
我大致敘述一下經過。
點完餐結完帳後,店員喊了聲我點的餐並把取餐的餐卡和飲料放在櫃台上。
跟以前印象中的小紙不一樣,是護貝過後的小卡,有點破爛,使用過很多次的樣子。
放在桌上後就去做其他事,沒告知我什麼,於是我自己把他拿起來,然後去找位置坐。
等著等著覺得非常奇怪,怎麼這麼慢?
原來是要自己拿著餐卡放在托盤上去取餐區,餐點才會開始做,
以前吃三商的時候是送餐跟你換小紙,現在改成快餐模式。
自助式我是沒什麼意見啦!一般來說都是喊完餐點讓人自己去拿,
沒告知我這點讓我滿不爽的,因為我一直在等他喊餐。
店裡也不是尖峰時刻,人也不多,也是我自己發現才知道要去拿托盤。
我坐的位置也不是離取餐區很遠的地方,跟店員面面相覷的這段時間也沒告知,
你不講誰知道要怎樣取餐,當每個人都知道喔,當然也不只我不知道,
還有一對在我後面點餐的母女,在我發現取餐程序之後才知道要自己去放托盤,
她們放托盤後,店員才跟她講「我們這邊是自助式的所以...balabala。」
這時候我就開始結屎面了。(也不是告知我啊= =)
不過到最後也就只有擺臭臉這樣而已,不爽的很明顯就是了。
店員只有四個,服務不能要求太多,但我認為該做好的事要做。
服務態度還可以,就是自己要做什麼要知道。以工讀生來說差不多這樣就好了。
個人覺得問題最大的應該是經營者吧。
內部的動線很差,取餐方式也沒圖示、文字敘述,只有標啥自助區的。
程序上就出現了問題。
點完餐根本沒必要喊餐,因為根本不會做,只會徒增誤會。
還有雖然工作人員少我想一樣可以用喊餐的方式,根本不需要給餐卡。
餐卡就由店員連同托盤一起放在取餐區就好,如果說這樣會不知道是誰的。
有發票,也可以用號碼牌(紙),再說由客人自己放托盤和餐卡也是會有相同問題產生。
動線這麼差,要是大家都在取餐區等,又亂又擠,不如喊號。
現在不用小紙,如果說是為了環保還可以接受。
不過主要原因都是為了節省成本,
自助式也是節省成本(人力)、不喊號也是節省成本?(不用麥克風)
好吧....我只是想抱怨一下,講後面這些也只是打嘴砲...囧
說不定全台三商巧福都變這樣@.@
對了,都沒講食物方面的...
不過那時很不爽所以可能都變偏見就是XD
簡單的說,麵一坨的、有點硬。
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「...於是,我日夜詛咒給我這個名字的父母、給我取綽號的同學、不為我住持公道的老師
和學校。我甚至詛咒這個世界,為什麼有廁所這種東西。最可笑的是,遇到名字而難堪時
,我卻只能躲在廁所裡哭;這種情形一直持續到高中......良子小姐,妳哭了嗎?我所遭
遇到的事,確實非常殘酷。美國的黑人也有類似的情況,他們因為種族的關係,而受到不
平等的對待。所以,我從中學起就一頭栽入爵士樂。」
御手洗潔《異邦騎士》
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