Re: [少年] 將太的壽司吐槽集錦

看板Suckcomic作者DragonQuest (尚未認證通過)時間13年前 (2011/06/11 01:00)推噓11(11推 0噓 1→)

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護航的來啦~~~~~~~~~~~~~~~ 註:以下護航純屬腦補如有符合敬請鼓掌註2:以下護航僅限前半段全國大會篇我會努力但是恐怕很難 orz ※ 引述《mastersp7 (馬斯塔)》之銘言： : ◎從參賽者來歷開始就一團亂！ : 壽司師傅新人大賽，名稱寫得很明確，對於參加者資格的規定卻是一片模糊。 : 以鼓勵壽司業界新進有所向上為宗旨而舉辦的新人大賽，不消說，對於參加者的資歷一定 : 要設限。因為對象是特定職業界，比較客觀的門檻是以入行年資，也就是說進入壽司界數 : 年以下的從業人士來定義為「新人」，如此不管是10幾歲或30歲才入行，都有參加新人大 : 賽的資格，才能符合獎勵後進的精神。 : 但是呢，大家看將太在第二輪遇到的對手──壽司玄的清川流也，從5歲起就接受父親的斯 : 巴達式英才教育，到當時21歲已經累積了16年的經驗，扣掉他們父子倆私底下偷練的時間 : ，從流也10歲正式踏進櫃檯前從業來算好了，也已經有11年的累積，這麼洋洋灑灑的資歷 : ，居然可以還可以當新人！更不要說全國大賽篇的大年寺、切島傀了，一個25歲就有15年 : 資歷，另一個從小就被操得比清川更兇，要以這種對象當對手，我想新人大賽根本只有是 : 生長在壽司店，從還沒懂事就要加強磨練的純種馬才有辦法生存下來的封建排外社會(仔細 : 想想將太也是啊…)，一般家庭出身卻不想要在大賽陪公子讀書的有志投身壽司界新秀，還 : 是等下輩子重新投胎再來參加比較實在。 : 好吧，既然這點被鞭得這麼難看，那讓你硬拗成以實際年齡做為門檻好了，就像一般網球 : 、足球的U20青年杯賽制，不管你是像澤北從還不會爬就把籃球當玩具，還是像櫻木這樣進 : 高中才開始摸籃球，只要年紀夠輕就能打IH賽。如此爭議人士清川才21歲，就算門檻訂25 : 歲以下，這位小兄弟也完全是個年輕才俊，這下就可以逃過非議了吧？ : 可是沒想到幫業界有力人士清川參次郎的公子開了這個方便之門，卻讓其他莫名奇妙跑來 : 參一腳的大叔也浮上檯面了。先扣除那些以笹壽司四刀客為首那群很明顯在社會打滾好幾 : 年但年齡未提及的「老面孔」，從東京都決賽一直跟將太纏鬥到史無前例延長賽、經驗老 : 到的強敵「鮪魚哲」清水哲也大叔，光是你那張臉怎麼看也不像不到30歲吧，就算以「他 : 真實年齡故事中沒有提及，所以其實應該很年輕」「曾經離開過業界去當搬運工，所以也 : 許實際壽司界年資很淺」開脫，可是仔細想一下，要是要符合「經驗老到」這項設定，就 : 應該要發現這兩點根本是互相矛盾的嘛！經驗要老道，實際年齡卻又要輕，那表示修業年 : 資應該要很長；要不然經驗老道但修業年資短，全靠(搬運工時代的)業餘時間自我加強， : 那實際年齡就應該要很老……。 : 不管壽司協會想怎麼轉，這些參賽者有一大票的參加資格都有待社會公評。將太能一路打 : 敗這些不管是年資或是年齡都遠遠超過自己、各個都可以自己開店的高手高手高高手成為 : 冠軍，老實說與其讚佩他的實力，我對於他能忍著不去找「拍手小安」拍桌抗議的修養更 : 為感服。因為護航方面僅限於第一部所以我先來護鮪魚哲先生好了我要說老臉不是錯啊~~~~~~~~~~~ 生得一付臭老臉臭了嗎? 臭了嗎? 臭了嗎?? 我想鮪魚哲大叔如果能說話他也想說為什麼平平二十來歲奧萬倉看起來就一副小孩樣可是我就要長得這麼老（27歲的大年寺表示：）為什麼我很肯定他是老臉呢?? 別忘了有個對照組－－清水初美大家都知道小孩子的變化是最快的無論是外型還是身高但是我們從初美的回憶中可以發現那個牽著他的手到市場的初美和心臟病發躺在床上的初美以及最後要出國抖啊抖的初美樣子並沒有太大改變也就是說這段時間並不是很長不然我們可能看到的是蘿莉初美少女初美準人妻初美(誤因此從這裡我們可以知道清水大叔純粹是因為做粗工外加加班過度所以變成了這種老臉而不是實際年紀很大的緣故故以此推論年齡是有上限的不然大年寺就不會一直強調他才27歲了合理的範圍大概是在30以下（ps.今年某學會的優秀青年學者論文獎的資格是 40歲以下助理教授[含]以下真是有夠"青年"的啊...............）至於修業年限長短方面其實是關口將太自己跳階不能怪人家練習時間長還記得他剛進鳳壽司的時候慎吾跟他講過的嗎?? 進壽司店的第一年是打雜連第五年的佐治也才能做一些副手工作而已因此當老闆說要讓將太煎蛋的時候佐治的反彈才會那麼大合理的推論一般人進去第一年打雜第二年開始接觸食材可能是洗菜之類第三四年才能做一些加工第五年勉強像佐治那樣能捲壽司還是人手不夠時所以來的這些人都是五年以上的經歷是很正常的事啊~~~~~ 而以國中畢業入行來說大概是20歲的年齡當然我們不能期待人人都是國中畢業就跑來學師父工也有人想讀個高中加上天資有好壞有些人學個五年可以有小成有些人笨一點可能要加個兩三年你看這樣推測規定在30歲以下是多麼合情合理的數字啊不服??? 你看從剛比賽開始哪個人自我介紹不是都五年左右甚至更高的經歷而且還有不少小有名氣者什麼阿修羅的真樹（比針魚弄得整手黑黑的那位）牛若丸流也還有看來很強的雜魚什麼研究會的會長之類如果有人15歲開始學他在如大年寺那般 27歲參加比賽也有12年經驗啊至於一堆世家子弟的問題事實上這才是壽司協會公平的地方也就是壽司協會沒有排富條款不是說世家子弟都很會握壽司啊以關口將太自己來說好了在參加小樽比賽前他也是個外行人更不用說世壽司的小開根本就是個廢柴碧壽司那隻是個二世祖不是每個世家子弟都像流也還有切島一樣從小練到大啊~~~~~ 因此排富條款是不可行的更何況切島本身的資歷也很淺他是鬼上身就像阿光一樣基本上因為壽司協會沒有靈異部門所以無從判斷鬼上身的情況啊你說這樣不公平?? 孩子世界上本來就沒有公平的啊為什麼我老爸不是李嘉誠?? 為什麼一樣的年紀清水哲也就老臉奧萬倉就帥哥?? 大年寺三郎太更是長得跟鳳壽司的大政差不多樣直逼拍手小安 : ◎由神秘的工會組織壽司協會舉行的耐心耐力壽司大賽 : 前面說了壽司協會在揀選新人大賽參賽者的混亂規制，事實上參賽者的遴選僅不過是個開 : 端，真正比下去之後才會發現協會裡的大頭人人的腦漿容量就跟蝦的腦髓一樣多。 : 首先是每場比賽的食材採買，因為壽司是七分素材三分技術，因此作品裡面的極品材料爭 : 奪大戰每每都成為劇情引人入勝之處。 : 不過呢，正因為參賽者總是希望購買到最好的材料，這些最頂級的新鮮食鮮一定都非常非 : 常地昂貴，偏偏除了全國大賽後的一些片段，根本沒看到協會有補貼參賽者採買經費的敘 : 述，從這裡推斷，這些花費可能全都得由參賽者自行買單。 : 這可不是在公園裡舉辦的自帶水彩彩色筆寫生比賽，將太他們自行攜帶的高級消耗品每場 : 比下來2、3萬日幣跑不掉，但遺憾的是選手們很多都是初出社會的新鮮人，哪來那麼多錢 : 燒？還是去辦現金卡比較快吧。就算由各選手所屬店家協助支付，這麼高的開銷除了鳳壽 : 司這種有新栽培新人的有心又有錢的名店，其他小店一定寧願拒絕參賽，搞到後來新人大 : 賽鐵定就因為參賽人數不足，逐漸失去號召力而就地堆肥了。 : 事實上放眼各種單位企業所舉辦的比賽，就算不是全額，補助參賽者應有的材料、食宿等 : 各方面開銷本來就是主辦單位應該展現的誠意，因此比較正確的作法就是訂出每場比賽的 : 資金上限，透過收據嚴格控管選手不是利用高額資金入手高級食材，而這些必要支出當然 : 要由壽司協會提供，如此才可以避免前述參賽者逃得比飛得快、又可以達到讓選手們較量 : 鑑定魚料眼光的美意。 : 可是呢，如此一來就會發生單行本第12集，壽司金利用清水哲也或將太死對頭笹壽司以低 : 價剝削、控制市場上的魚料，讓自己的選手可以以低價使用最頂級的食材，其他選手「想 : 要魚？自己去釣！」等等下三濫手段。搞了半天新人壽司大賽不僅沒有達成栽培新人的期 : 望，反而讓業界落入財團的魔爪支配，說了這麼多，是不是越來越覺得這種比賽還是不辦 : 對新人比較有幫助啊？ : 如果作者寺澤大介老師還是不想放棄這個浪漫，最最實際的方法，就是在這種限定某種材 : 料為主題的比賽課題中，主辦單位提供每個參賽者4、5個同樣但好壞等級有所差異的食材 : ，讓他們從裡面挑出最佳的材料來使用即可，如此不僅可以降低協會的支出、避免企業操 : 弄，也可以減去參賽者為了搜羅最佳食材把店裡工作擱著不放、浪費店方以及賽事運行的 : 時間成本。至於將太他們像叢林冒險王一樣上山下海就為了找到本日特選素材的精彩情節 : ，還是別想那麼多了吧！ : (待續) 不不不辨識材料尋找材料也是本事之一不然以後這些新人要怎麼開店啊?? 既然是為了訓練因此也要為開店之後的情況來做準備你想想就算開店之後就不會遇上有人壟斷魚貨的問題嗎?? 看看那小樽的巴壽司如果關口源治能有和大年寺一樣的本事他們需要被箝制嗎?? 當然不用啊!! 都可以徒手捉白帶魚了所以你知道為什麼切島要學瞬殺鮪這招了吧??? 這完全就是為了避免弄不到材料所發展出來的絕技啊~~~~~ 而且也不是每一次都這樣的還記得一開始的針魚嗎?? 因為那次考的是刀工因此主辦單位就提供了材料給比賽著第二次比賽的捏製也是一樣並不是讓比賽者自己去找魚而是大會已經把魚和飯都準備好了這是因為比賽的是捏製所以我們可以發現只要和材料判定選擇沒有太多關係的大會都會把材料準備好甚至即便是考材料在東京大賽的決賽第一關米的判別時大會依然是把米水鍋全準備好讓你用至於你說全國大賽?? 唉都是全國了嘛水準總要高一點不是嗎?? -- ＣＡＲＴＯＯＮ ◣ ＮＥＴＷＯＲＫ ◢██◣ ◥█ ◥　　　　　　　　　原子洨金剛 ●～≡＿＿◢ ▌ ◤□︵□ 咻~ ◥ ▌ ╲＿—╱█★ ≡～● ●～≡ ▌ ████★ ≡～● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.128.218

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