Re: [食記] 鍋老爺

看板TKU_Talk作者PTTOnline (踢踢)時間11年前 (2013/06/05 20:46)推噓9(9推 0噓 11→)

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看完板上二篇食記文後有點懷疑我去吃的是不是鍋老爺今天下午三點本來和朋友要去吃登打市，結果店員笑笑地指了門牌告知現在休息中吧臺2個店員也一直笑笑著看過來，害我羞愧地趕快拉著我朋友往外跑想到在淡水住了六年還沒有吃過鍋老爺，每次經過大學城都心想吃到飽火鍋店開在淡江附近不知道生意好不好。因為懶，就直接走進去吃了下午三點多裡面只有一桌二位客人，女店員倉促地簡單介紹了三種消費： A:250元豬牛羊雞肉、自助吧普通火鍋料及青菜等 B:350元除了A以外多了幾樣火鍋料、海鮮及肉類 C:450元比B的再好一點因為只是單純想吃吃火鍋所以我和朋友就點最普通的A餐，聽店員說好像同桌的必須點相同消費方式？例如二人都必須是B餐或C餐，不可以我A他B這樣藥膳鍋湯頭還可以，吃起來味道不會很重，因為現在吃火鍋不會沾醬所以火鍋料和肉吃起來清香甘甜還可以。談談豬肉部分，豬肉涮好之後有點過老咬起來不是那麼容易、店員送上三盤對我們來說就夠了也不會想再加點而自助區火鍋料部分蠻讓人失望，芋頭煮出來之後不會過爛但是吃起來有臭酸味... 所以咬了二口我就放棄了，鑫鑫腸跟其他大小火鍋店比起來咬起來有種說不出的口感蔬菜方面白菜及金針菇泛黃蠻嚴重，很多火鍋料和蔬菜、海鮮看起來就是放了2.3天光看就覺得不太新鮮因為看到外面布條有寫到還有水果無限，不過看了一下只有蘋果切片而已...我個人是沒碰所以不知道吃起來口感如何飲料部分，熱奶茶味道普通、汽水普通因為這餐主要是畢業前和學弟最後聊聊了，所以我就沒有非常care吃的這部分不過這也是我第一次吃也是最後一次吃了 250元，去捷運站對面鍋寶寶吃還比較划得來除了肉類、蔬菜類、火鍋料、海鮮等多樣化外、口感也比鍋老爺好很多 ※ 引述《mozoe (面交的差不多了)》之銘言： : ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿) : 店名－鍋老爺（跟鍋大爺完全不一樣） : 區域－大學城（HICITY的2F） : 推薦指數－ ★★☆☆☆（想給2.5顆不過不會畫） : 營業時間－早上11點～晚上11點 : 店家電話－假日可能需訂位 02-2629-7797 : 價位範圍(每人) －週一～週五午餐 299 兒童 199 : 週一～週五晚餐 349 兒童 199 : 周六、例假日 349 兒童 199 : 90公分以下免費 90～120公分以兒童計費 : 以上價格另加10％服務費 : 用餐時間限2小時 : 評語與推薦－ 1.豬、牛、羊、雞肉都是用一盤盤的上，可以一次請上n盤 : 雞肉品質還不錯、我不愛羊肉所以無法評價 : 豬肉有吃到2種 1種顏色較深吃起來ok 就普通 : 另外1種顏色淺下鍋後超快老的 : （我想這應該是我煮的技術） : 牛肉就ok 沒什麼特別想法有比崧園好吃 : 2.沙拉吧！不過紅蘿蔔是一大塊嚇到我了。 : 還有石蓮花可能大家都有去戳它所以看起來水水的 : 3.一般的飲料吧！ : 4.自助區一般想得到都有 : 不過有蝦、螃蟹（？）、干貝（我煮起來很硬，是我煮太久了嗎？） : 蛤蜊、小管（？）、魷魚（？）、魚片（有再切過） : 我打問號的是我不確定是不是該食材 : 5.哈根達斯超級霹靂無敵硬這是我第一次在吃到飽的店 : 遇到很硬的哈根達斯還有一桶被挖得很空的口味還破了一個洞 : （XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD） : 明治就很OK 跟哈根達斯比起來真是軟 : ～～～哈根達斯跟明治冰淇淋算是賣點～～～ : 又是離淡江腳程很近的地方，所以吃平日中午 : 要先看一下是否有哈根達斯跟明治冰淇淋 : 6.有水果今天是小蕃茄（不好吃 ...因為夏天的蕃茄不太會好吃XDD） : 鳳梨（好吃我喜歡所以都很快不見） : 西瓜（普通） : 水果應該是天天會變的品質也都不一定～～～ : 7.服務人員我覺得是新開店有可能是家族一起開的 : （有小孩幫忙收拾--我的猜測） : 所以還不是很上手然後介紹部份也不是很完整 : 例如 1.養生鍋是甚麼湯底回答是有一些東西熬出來的 : 再問：那是什麼東西回答：不知道。囧～ : 2.有沒有魚餃回答1.架上沒有就沒有了 : 再問回答2.待會兒會出來（後來出了一大盤） : （因為跟我一起吃的朋友很愛吃魚餃） : 8.特別點：超多素料 : 因為我是眼拙之人～～想說好多丸子的口味 : 真開心煮完之後發現為甚都是素料 : 再仔細去看有素食區～～2排（滿多口味） : ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ : 9.以假日、晚上349價錢（加1成）來說，不考慮再去吃一次。 : 想嘗點不一樣的可以去試試記得帶給力氣大的人幫挖冰 : 因為我力氣超大（XDD雖然我是女的） : 假日、晚上如果299加1成考慮一下可能會去 : 希望哈根達斯好挖一點不過可能是奢望 : 因為有限時（如果有人很多的時候準備進場） : 沒辦法聊很久今天我跟我朋友是7點20進場 : 可能到後面也沒甚麼人所以沒趕我們 : 所以不知道2HR到後會不會請你離開 : 補充－1.因為都沒人寫食記那我來寫一下 : ＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊ * ＊ * ＊* <(￣▽￣)> *＊＊ * ~ * ＊\(￣︶￣)/＊* ＊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.20.211

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lynlin

06/05 22:57, , 1^F

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mozoe

06/05 22:59, , 2^F

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mozoe

06/05 23:00, , 3^F

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