Re: [請益] 吃到飽燒肉選擇-便宜取向
※ 引述《grlie8027 (Azumayo)》之銘言:
: 想請問一下平日中午,想吃吃到飽燒肉,不想吃太貴,因為只是想吃,
: 每次吃完會覺得很空虛,所以不吃太貴的。
: 目前名單有
: 大里烤狀袁 439$
: 老虎城好客燒烤 599$
: 燒肉眾(不知道哪一間比較好) 499$
: 炭火燒肉(美村店)500$
: 價位大概都在500~700以內
: 朋友愛吃蝦子 海鮮 對肉還好,這價位不奢求多好,乾淨衛生就好
: 大家會推薦哪一間呢
最後還是選擇去吃炭火燒肉美村店(三民西沒開),因為價位跟位置的考量
簡單說一下評價兩極的炭火燒肉工房
這次應該是我第四次去吃了,隔了大約三四年左右。
價位從原先的439?->550 (晚餐) 飲料跟冰差不多(以前好像有甜筒)
這次吃的是晚餐550價位,結論是下次大概吃450就好
550菜單內的
大白蝦 >很小隻,也不新鮮肉完全黏在殼上,吃起來粉粉的
牛嫩肩肉 >完全不嫩,筋非常多,吃到嘴巴很酸
櫻桃鴨 >烤過會分離,不知道是否是真的櫻桃鴨
鴕鳥肉 >同上,豬肉口感,不確定是否是鴕鳥肉
鮭魚肚 >感覺接近鮭魚下巴,有蠻多魚鰭部份
牛舌 >彈牙取而代之的是嘴巴有點酸
450菜單內
豬五花 >還算不錯的安全牌
蛤蠣 >消失在菜單內了
柳葉魚 >柳葉魚還算大隻 蠻肥的
黃豆芽 >中規中矩,很解膩
石鍋拌飯 >隔壁桌點的,看起來不錯,但很大一碗
香菇 >看起來不太健康
基本上吃的不多,因為點一次來的真的很大盤,又遇上很難咬的,
吃完一輪嘴巴有點累了。
說說服務部分。
基本上就是無縫接軌,七點開始吃,九點準時要離開,九點客人準時十一點離開
預約六點半,六點三十五分進場一樣吃到八點半。
冰還沒吃完忽然老闆娘就說用餐時間已經到了,如果可以先提醒一下會比較好。
收餐盤的速度跟送餐的速度蠻快的,但一盤份量有點太多了,會想多吃吃不一樣的。
位子不多,基本上很多人都是跟隔壁桌併桌,但也沒特別告知。
最後讓我感覺明顯的是
雞湯變成了彩頭湯的味道了,從濃厚湯頭變成鹹鹹的菜頭湯味...
總結
肉的品質退步了,甚至很多都直接冷凍拿出來,還有一堆冰塊在上面
價錢提高了,品質少了,沒記錯以前有甜筒還有白飯,
對我來說差最多的還是雞湯...
不考量老闆娘會趕客人的話
以價錢跟食材來說,平日中午來會比較划算
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菜頭湯 XD
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詳細如何還是要自己去踩一下才知道
可能這幾天吃的燒肉都是單點高價居多
胃口被養壞也說不定
但雞湯真的是有感啦...
蝦子不好跟蛤蠣不見也是有感...
※ 編輯: grlie8027 (118.170.8.191), 07/24/2018 21:09:28
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